Dlaczego jest szczególnie ważne, aby dziecko dobrze się odżywiało?
Dziecko do 18 roku życia bardzo intensywnie się rozwija – rośnie, przybiera na wadze, rozwijają się jego wszystkie narządy i oczywiście układ nerwowy. Aby te procesy przebiegały prawidłowo, potrzebuje paliwa – około 50 niezbędnych do życia składników. Jeśli ich zabraknie, proces ten zostanie zakłócony.
Co wtedy może się stać?
Takie dziecko zaczyna się gorzej uczyć. Jeśli długotrwale narażone jest np. na niedobór jodu czy żelaza, mózg nie będzie otrzymywał dostatecznej ilości tlenu. Wtedy może mieć problemy z koncentracją i zmniejsza się jego gotowość do wysiłku. Z kolei niedobór cukru powoduje, że dziecko często boli głowa i jest ospałe. A w takich sytuacjach wiedza do głowy wchodzi trudno.
Czy łatwo poznać, że dziecko jest niedożywione?