Jest to bowiem działalność rolnicza wyłączona z opodatkowania PIT. Potwierdza to interpretacja Izby Skarbowej w Bydgoszczy z 25 kwietnia 2012 r. (ITPB1/415-113/12/DP).
Pytanie zadał rolnik, który jest podatnikiem VAT. Jest on właścicielem gospodarstwa o powierzchni około 50 ha i sprzedaje wytworzoną w nim słomę w postaci brykietu. Wytwarza je przy pomocy specjalnego urządzenia (zwanego brykieciarką). Polega to jedynie na odpowiednim sprasowaniu słomy (bez użycia kleju, sznurka, folii czy innych dodatków). Wnioskodawca zamierza sprzedawać brykiet innym odbiorcom i transakcje te dokumentować fakturami. Zapytał więc, czy ma obowiązek odprowadzania podatku dochodowego.
Izba skarbowa potwierdziła, że przychody ze sprzedaży brykietów nie podlegają podatkowi dochodowemu. Jest to bowiem działalność rolnicza. Wynika to z art. 2 ust. 1 pkt 1 ustawy o PIT. Zgodnie z tym przepisem ustawy o PIT nie stosuje się do przychodów z działalności rolniczej, z wyjątkiem przychodów z działów specjalnych produkcji rolnej (patrz ramka). Izba wyjaśniła, że "działania polegające na poddaniu produktów suszeniu i prasowaniu za pomocą urządzenia zwanego brykieciarką bez użycia żadnych dodatków typu klej, sznurek, folia, siatka itp. – jeżeli produkty te pozostaną nadal w stanie nieprzetworzonym (naturalnym) – nie wykraczają poza zakres działalności rolniczej, o której mowa w ustawie o podatku dochodowym od osób fizycznych. Stwierdzić należy także, iż z punktu widzenia przepisów tej ustawy o PIT fakt użycia specjalistycznych maszyn i urządzeń, czy też poddanie czynnikom naturalnym powodującym ususzenie produktów pochodzących wyłącznie z własnych upraw, pozostaje bez znaczenia przy kwalifikowaniu tego rodzaju działań do działalności rolniczej. Powyższe oznacza, iż przychód uzyskany ze sprzedaży produktów roślinnych – słomy w postaci brykietu, pochodzącej wyłącznie z własnego gospodarstwa rolnego – podlega wyłączeniu od opodatkowania podatkiem dochodowym od osób fizycznych na podstawie art. 2 ust. 1 pkt 1 tej ustawy."
Izba podkreśliła jednak, że "w przypadku zakupu słomy do wytwarzania brykietów lub przerobienia jej sposobem przemysłowym – wykonywane czynności wykroczą poza zakres działalności rolniczej." Wtedy konieczne będzie odprowadzanie podatku dochodowego.
Definicja