Reklama
Rozwiń

Zagrożenia dla pszenicy: upały w Europie, wirus w Chinach

Wyjątkowa fala upałów w Hiszpanii i Francji idąca na wschód Europy może znacznie zmniejszyć zbiory pszenicy. Z kolei drastyczne ograniczenia w Chinach po kolejnym wzroście zachorowań na COVID-19 zmniejszyły mobilność ludzi i maszyn, co może poważnie zakłócić żniwa.

Publikacja: 19.06.2022 15:17

Zagrożenia dla pszenicy: upały w Europie, wirus w Chinach

Foto: Fotorzepa, Dariusz Majgier

Kaprysy pogody w Europie — sucha wiosna, gwałtowne burze z gradem, fala upałów — są poważnym zagrożeniem dla rynku zbóż, który stara się zmniejszyć brak dostaw z Ukrainy, wywołany rosyjską inwazją. Większość analityków zakładała mniejsze zbiory pszenicy w Unii po rekordowych w 2021 r. w Bułgarii i Rumunii, także na skutek suchej wiosny we Francji.

Temperatury ponad 40 stopni w Hiszpanii i Francji stwarzają dodatkowe ryzyko. „Spodziewamy się dalszych strat w zbiorach” w ważnej końcowej fazie dojrzewania ziaren — stwierdzał Aurelien Blary, analityk w firmie Strategie Grains. — Sytuacja bardzo różni się w poszczególnych regionach. Niektóre wioski są praktycznie pod wodą po ostatnich burzach, w innych nie ma na polach ani kropli — dodał Francois Jacques z francuskiej organizacji rolników pszenicznych AGPB. Analitycy przewidywali dla Francji zbiory 33-34 mln ton pszenicy zwykłej (chlebowej) wobec zebranych 35,5 mln ton rok temu, na skutek mniejszego areału i wydajności obu rodzajów ziarna: zwykłego i durum.

Już za 19 zł miesięcznie przez rok

Jak zmienia się Polska, Europa i Świat? Wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i historia w jednym miejscu i na wyciągnięcie ręki.

Subskrybuj i bądź na bieżąco!

Przemysł spożywczy
Drożyzna i chęć ratowania żywności pcha nas po zakupy z przeceny. „To już nie wstyd”
Przemysł spożywczy
Chiny oszczędzają głównych producentów koniaku w UE. Zwolnią ich z ceł
Przemysł spożywczy
GIS wycofał piwo znanego polskiego producenta. Butelki mogą wybuchnąć
Przemysł spożywczy
Rośnie apetyt na małą czarną. Ile wart jest rynek kawy w Polsce?
Przemysł spożywczy
Kryzys żywnościowy ogarnia Rosję. Załamanie produkcji, bankructwa przetwórni