Hurtownik musi wiedzieć, jaką żywność kupuje

Za zafałszowane masło odpowiada nie tylko jego producent, ale także dystrybutor

Publikacja: 10.01.2011 03:47

Hurtownik musi wiedzieć, jaką żywność kupuje

Foto: Fotorzepa, Magda Starowieyska Magda Starowieyska

Lubelski wojewódzki inspektor inspekcji handlowej nałożył na przedsiębiorcę prowadzącego hurtownię artykułów spożywczych Bać-Pol karę 20 tys. zł za wprowadzenie do obrotu zafałszowanego artykułu rolno-spożywczego – masła ekstra wyprodukowanego przez firmę Masmal w Warlubiu. Nie odpowiadało ono wymaganiom jakościowym określonym w oznakowaniu wyrobu. Masło zawierało więcej wody, niż powinno, i mniej tłuszczu. Poza tym do jego wytworzenia użyto steroli pochodzenia roślinnego – wynikało z badań.

[b]Przedsiębiorca prowadzący hurtownię odwołał się od decyzji inspektora do prezesa Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów. Podnosił, że nie miał wpływu na proces produkcji[/b], a sama kara była zbyt wysoka, próbki niewłaściwie przechowywane, a firmie przypisano winę nieumyślną w postaci niedbalstwa, do którego nie doszło. Jego zdaniem Inspekcja Handlowa nie uwzględniła wyników badań przeprowadzonych na zlecenie producenta przez akredytowane laboratorium, z których wynikało, że zakwestionowana partia masła spełniała wszelkie wymagania.

[wyimek]Proceder fałszowania masła obcymi tłuszczami nie jest nowością na rynku polskim[/wyimek]

– [b]Odpowiedzialność za naruszanie prawa żywnościowego ponoszą wszyscy przedsiębiorcy na każdym etapie produkcji, przetwarzania i dystrybucji[/b] w przedsiębiorstwach będących pod ich kontrolą. Zapewniają oni też zgodność produktów z wymaganiami prawa żywnościowego – uznał prezes UOKiK i oddalił odwołanie firmy.

– Od tak doświadczonego przedsiębiorcy, jakim jest Bać-Pol – podkreślał prezes UOKiK – można było oczekiwać, że jest w stanie przewidzieć prawdopodobieństwo naruszenia praw i interesów konsumentów, tym bardziej że hurtowni powinny być znane zastrzeżenia do jakości produktów pochodzących od firmy Masmal w Warlubiu (UOKiK wydał dwie decyzje o stosowaniu przez Masmal praktyk naruszających zbiorowe interesy konsumentów). [b]Proceder fałszowania masła tłuszczami obcymi nie jest nowością na rynku polskim [/b]– uzupełniał prezes UOKiK.

Przypomniał w decyzji, że w myśl przepisów przetwory mleczne oznaczają produkty uzyskiwane wyłącznie z mleka. Oznacza to, że można do nich dodawać substancje konieczne do ich wytwarzania, pod warunkiem że nie mają zastąpić w całości lub częściowo jakichkolwiek naturalnych składników mleka.

Zgodnie z unijnym rozporządzeniem masło to produkt zawierający nie mniej niż 80 proc. i nie więcej niż 90 proc. tłuszczu mlecznego, nie więcej niż 16 proc. wody i nie więcej niż 2 proc. suchej masy beztłuszczowej mleka.

[b]Hurtowni nie pomogła skarga do wojewódzkiego sądu administracyjnego.[/b] Ten oddalił ją, argumentując, że UOKiK prawidłowo ustalił stan faktyczny.

– Kara została ustalona zgodnie z art. 40a ust. 5 [link=http://www.rp.pl/aktyprawne/akty/akt.spr?id=179270]ustawy o jakości handlowej artykułów rolno- spożywczych[/link]. Przy zafałszowaniu artykułu spożywczego trzeba mówić o najwyższym stopniu szkodliwości, gdyż narusza się wówczas dobro chronione, jakim jest interes konsumentów – uzasadnił sędzia.

Konsumenci
Pozew grupowy oszukanych na pompy ciepła. Sąd wydał zabezpieczenie
https://track.adform.net/adfserve/?bn=77855207;1x1inv=1;srctype=3;gdpr=${gdpr};gdpr_consent=${gdpr_consent_50};ord=[timestamp]
Sądy i trybunały
Dr Tomasz Zalasiński: W Trybunale Konstytucyjnym gorzej już nie będzie
Konsumenci
TSUE wydał ważny wyrok dla frankowiczów. To pokłosie sprawy Getin Banku
Nieruchomości
Właściciele starych budynków mogą mieć problem. Wygasają ważne przepisy
Materiał Promocyjny
Bank Pekao wchodzi w świat gamingu ze swoją planszą w Fortnite
Prawo rodzinne
Przy rozwodzie z żoną trzeba się też rozstać z częścią krów