Sime Darby chce inwestować w Europie

Olej palmowy znajdujemy już w dużej części produktów spożywczych: ciastkach, śmietankach, wypiekach... Czy będzie on zastępował sukcesywnie inne oleje w Europie?

Szybki wzrost udziałów w rynku zawdzięczamy dbałości Europejczyków  o kwestie zdrowotneale też odbiorcy zwracają uwagę na niższą cenę.  W Europie wykorzystuje się rocznie ok. 6 mln ton olejów, z czego udział oleju palmowego wynosi ok. 25 proc.  Jeszcze dziesięć lat temu było to zaledwie 10 proc.  Olej palmowy wypiera głównie tłuszcze trans, czyli stanowi konkurencję dla tłuszczy zwierzęcych ale też np. dla oleju kokosowego. Nie spodziewamy się jednak już powtórzenia aż tak szybkiego tempa wzrostu.   Udział w rynku oleju palmowego będzie się zwiększał  wraz z tempem wzrostu konsumpcji.

Zapowiada się słaby rok w podaży oleju rzepakowego, czy wykorzystacie tę sytuację do poprawy swojej pozycji w Europie?

Dla nas ważny jest dostęp do różnych surowców, ponieważ  nie wszystkie oleje da się zastąpić palmowym. Nie zapewnia on alternatywy dla oleju rzepakowego, który ma zupełnie inne właściwości i dlatego jest wykorzystywany do produkcji biopaliw, oleju spożywczego i np.  do produkcji majonezu. Deficyt rzepaku, jaki wystąpi w tym roku w Europie,  będzie  można uzupełnić częściowo importem z Kanady.

Jaką przyjmujecie strategię inwestycyjną?

Koncentrujemy się na pozyskaniu klienta biznesowego i odpowiedzi na jego potrzeby. W branży spożywczej oznacza to także posiadanie zintegrowanej produkcji – chcemy powiększyć nasze plantacje, ponieważ przy wysokich cenach surowców rolnych warto inwestować w ich potencjał. Ale jeśli chodzi o produkcję oleju, to nie jest to dobra sytuacja. Szukamy okazji do inwestycji  zwłaszcza w Europie. Rozważamy wiele projektów

Czy są wśród nich projekty produkcji biopaliw?

Pozostajemy głównie zainteresowani rynkiem żywnościowym.  Biopaliwa pierwszej generacji  nie są „tym" rozwiązaniem. Dopiero badania nad nowymi metodami produkcji pozwolą nam na znalezienie paliwa przyszłości. Zwłaszcza dużą nadzieję należy wiązać z III generacją biopaliw, czyli produkowanych praktycznie ze wszystkiego.

Czy pana zdaniem, wzrost notowań surowców rolnych stanowi  długotrwały trend, czy jest efektem czasowym, który wkrótce się odwróci?

Zmiana wzorców konsumpcyjnych i wzrost liczby ludności stanowią oczywiście powód do wzrostów cen surowców rolnych. Ale to nie tłumaczy tak dużej zmienności notowań,  z jaką mamy do czynienia. To efekt spekulacji.

W lipcu i sierpniu 2008 roku, gdy  ceny surowców rolnych były na bardzo wysokim poziomie i nagle nastąpił ich ogromny spadek. Było wiele analiz, dlaczego tak się stało.

Osobiście przyczyniam się do teorii, że za wysokimi notowaniami stało wtedy wyczerpanie się zapasów soi.  Przez 20 lat te zapasy były zawsze na bardzo wysokim poziomie, i co roku rosły, co ostatecznie za bardzo obniżyło ceny. Aż rolnicy przestali uprawiać soję, zwłaszcza w Brazylii. Rynek nie był na to przygotowany, dlatego w 2007 roku tak wysoko skoczyły notowania. Potem  sytuacja się odwróciła, ponieważ rynek został zrównoważony.

A czy teraz możemy spodziewać się równowagi na rynku rolnym?

Moim zdaniem czeka nas kolejny rok niepewności na rynkach rolnych. Z powodu suszy zbiory w Europie będą niższe. To jest problem dla zbóż oraz słonecznika i rzepaku. Jeśli jest susza, to produkcja znacznie spada, co dotyczy także soi. W przypadku palmy olejowej jesteśmy w lepszej sytuacji, ponieważ możemy zbierać owoce kilka razy w roku.

Co można zrobić, by obniżyć ceny żywności?