Producenci mięsa pod presją kosztów. Szansą rynki zagraniczne

Branża mięsna podsumowała 2024 r. Nie było lekko. Producenci uginali się pod rosnącymi kosztami pracy, niestabilnością cen i kosztów energii. Mimo zawirowań rynkowych i trudnej sytuacji geopolitycznej polska branża mięsna trzyma się jednak mocno.

Publikacja: 09.01.2025 05:00

Branża mięsna podsumowała 2024 r.

Branża mięsna podsumowała 2024 r.

Foto: Adobe Stock

Piotr Skwirowski

– Z ekonomicznego punktu widzenia największą rolę w ocenie sytuacji przedsiębiorstw z branży mięsnej odgrywały cały czas rosnące koszty pracy, wynikające z podwyżek wynagrodzeń powodowanych chęcią przyciągnięcia pracowników, inflacji oraz rosnącego poziomu minimalnego wynagrodzenia – mówi Grzegorz Rykaczewski, analityk sektora rolno-spożywczego Banku Peako. – Obniżenie kosztów pracy możliwe jest dzięki automatyzacji procesu produkcyjnego. To wymaga jednak odpowiednich nakładów inwestycyjnych – dodaje.

Pozostało jeszcze 93% artykułu

Czytaj więcej, wiedz więcej!
Rok dostępu za 99 zł.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję?
- możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.

Subskrybuj teraz! Zaloguj się

W tym i w przyszłym roku mniej kawy z Brazylii

Przemysł spożywczy

W tym i w przyszłym roku mniej kawy z Brazylii

Zbiory kawy w Brazylii w tegorocznej i w przyszłej kampanii 2025/26 zmaleją o 3-6,4 proc z powodu suszy — wynika...

Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 12.05.2025

Materiał Promocyjny

Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 12.05.2025

Kakao będzie drożeć jeszcze latami

Przemysł spożywczy

Kakao będzie drożeć jeszcze latami. Miliardowe inwestycje nie zwrócą się szybko

Kraje afrykańskie będą musiały wydać miliardy dolarów na nowe plantacje oraz systemy nawadniające. Dlatego ceny...

Amerykańska firma ma nakarmić rosyjskie wojsko

Przemysł spożywczy

Amerykańska firma ma nakarmić rosyjskie wojsko. Kreml skonfiskował ją za rzekome przekręty

Amerykańska firma, przejęta przez Kreml i objęta kontrolą państwa, będzie wykorzystywana do dostarczania żywnośc...

Polska jest jednym z czołowych eksporterów wyrobów spirytusowych na świecie

Przemysł spożywczy

Eksport szansą dla producentów mocnych alkoholi

Cła Trumpa i spadki wydatków konsumenckich to wyzwania dla branży, zwłaszcza mocnych alkoholi. Dlatego wciąż szu...

Tech trendy to zmiana rynku pracy

Materiał Promocyjny

Tech trendy to zmiana rynku pracy

Warunków przyspieszenia transformacji technologicznej nad Wisłą jest wiele. Potrzebne są inwestycje w pracowników, w tym ich szkolenia, ale też dbałość o zdrowie. Nieodzowne są też ułatwienia natury prawnej i jak zawsze – finansowanie.

Worki ryżu na sprzedaż w supermarkecie Marusan w Koshigaya, prefektura Saitama

Przemysł spożywczy

Kryzys ryżowy: Japonia uwalnia rezerwy strategiczne najważniejszego produktu żywnościowego

Ceny ryżu w Japonii wciąż rosną. Rząd od miesięcy usiłuje zapanować nad drożyzną uwalniając rezerwy strategiczne...

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

Materiał Promocyjny

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

Czy internet w dawnych białych plamach podrożeje?

Czy internet w dawnych białych plamach podrożeje?

Ernesto Torres Cantú, szef Citi: Na świecie będzie coraz mniej wolnego handlu

Ernesto Torres Cantú, szef Citi: Na świecie będzie coraz mniej wolnego handlu

Chiny chcą się porozumieć z USA. Cła Donalda Trumpa biją w ich linie lotnicze

Chiny chcą się porozumieć z USA. Cła Donalda Trumpa biją w ich linie lotnicze

Świat zbroi się przerażająco szybko. Największe wydatki od zimnej wojny

Z badania, którego wyniki opublikowano w czasopiśmie „Allergy”, wynika, że dorośli z poważnymi alerg

Alergię na orzeszki ziemne u dorosłych da się wyleczyć? Obiecujące wyniki badań

Online kupujemy szybciej i coraz więcej, sklepy przegrywają

Online kupujemy szybciej i coraz więcej, sklepy przegrywają

Czy do potwierdzenia eksportu potrzebny jest dokument IE 599?

Podatki, Księgowość i Rachunkowość

Eksport towarów można wykazać nie tylko komunikatem IE 599

Mniej przewozów kontenerów, mniej środków w funduszach

Mniej przewozów kontenerów, mniej środków w funduszach

Zgodnie z komunikatem, który otrzymały władze WHI, finansowanie centrali instytutu w Seattle miało p

SPOŁECZEŃSTWO

Trump odwołuje kontrowersyjną decyzję ws. finansowania Women’s Health Initiative

Krym przez wieki był terenem wielu konfliktów

Historia świata

Historia Krymu do prostych nie należy. Do kogo należał półwysep na przestrzeni dziejów?

Ukraiński czołg

Wojna Rosji z Ukrainą. Dzień 1162

Françoise Bettencourt Meyers jest prawnuczką Eugène’a Schuellera, który w 1909 roku założył markę L’

Najbogatsza Europejka odchodzi na emeryturę. Koniec 28-letniej kariery

Ile mieszkań ma Karol Nawrocki? Kandydat PiS twierdził, że jedno, dokumenty temu przeczą

Karol Nawrocki wydał książkę poza IPN. Pracownicy Instytutu muszą mieć na to zgodę

Karol Nawrocki wydał książkę poza IPN. Pracownicy Instytutu muszą mieć na to zgodę

Europejski Kongres Gospodarczy

Ultre 4 Cargo. Oto nowy, polski samochód elektryczny

Weselin Topałow, były mistrz świata w szachach, był gościem turnieju Superbet Rapid&Blitz Poland w W

Weselin Topałow, były mistrz świata w szachach, dla „Rzeczpospolitej”: Dobrze jest łączyć show i wygrywanie