Producenci mięsa pod presją kosztów. Szansą rynki zagraniczne

Branża mięsna podsumowała 2024 r. Nie było lekko. Producenci uginali się pod rosnącymi kosztami pracy, niestabilnością cen i kosztów energii. Mimo zawirowań rynkowych i trudnej sytuacji geopolitycznej polska branża mięsna trzyma się jednak mocno.

Publikacja: 09.01.2025 05:00

Branża mięsna podsumowała 2024 r.

Branża mięsna podsumowała 2024 r.

Foto: Adobe Stock

Piotr Skwirowski

– Z ekonomicznego punktu widzenia największą rolę w ocenie sytuacji przedsiębiorstw z branży mięsnej odgrywały cały czas rosnące koszty pracy, wynikające z podwyżek wynagrodzeń powodowanych chęcią przyciągnięcia pracowników, inflacji oraz rosnącego poziomu minimalnego wynagrodzenia – mówi Grzegorz Rykaczewski, analityk sektora rolno-spożywczego Banku Peako. – Obniżenie kosztów pracy możliwe jest dzięki automatyzacji procesu produkcyjnego. To wymaga jednak odpowiednich nakładów inwestycyjnych – dodaje.

Pozostało jeszcze 93% artykułu

Czytaj więcej, wiedz więcej!
Rok dostępu za 99 zł.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję?
- możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.

Subskrybuj teraz! Zaloguj się

Worki ryżu na sprzedaż w supermarkecie Marusan w Koshigaya, prefektura Saitama

Przemysł spożywczy

Kryzys ryżowy: Japonia uwalnia rezerwy strategiczne najważniejszego produktu żywnościowego

Ceny ryżu w Japonii wciąż rosną. Rząd od miesięcy usiłuje zapanować nad drożyzną uwalniając rezerwy strategiczne...

Drogie jajka na Wielkanoc? Amerykanie mają pomysł: malują jak pisanki kartofle i cebulę

Przemysł spożywczy

Drogie jajka na Wielkanoc? Amerykanie mają pomysł: malują jak pisanki kartofle i cebulę

W Stanach Zjednoczonych jajka drożały przez całą zimę, dlatego władze uruchomiły import interwencyjny. Staniały,...

Hakerzy uderzyli w rosyjską wódkę. Stanęła produkcja i sprzedaż

Przemysł spożywczy

Hakerzy uderzyli w rosyjską wódkę. Stanęła produkcja i sprzedaż

Z powodu awarii systemu kontroli produkcji i obrotu alkoholem (EGAIS) w wielu regionach Rosji, w tym w Moskwie,...

Firma Reyes Coca-Cola Bottling rozpoczęła wycofywanie puszek Coca-Coli ze względu na znalezienie w n

Przemysł spożywczy

USA: Tysiące puszek Coca-Coli wycofane z powodu wykrycia plastiku

W Stanach Zjednoczonych rozpoczęto dużą akcję wycofania ze sklepów wybranych partii napojów Coca-Cola ze względu...

Konieczność transformacji energetycznej i rola samorządów

Materiał Partnera

Konieczność transformacji energetycznej i rola samorządów

Polityka klimatyczna i rynek energii w Polsce: podstawy prawne, energetyka społeczna. praktyczny proces powołania i rejestracji spółdzielni energetycznych oraz podpisania umowy z OSD

Ceny jajek w USA szybują w związku z epidemią ptasiej grypy. Na zdjęciu sprzedawczyni w Nowym Jorku

Przemysł spożywczy

USA chcą importować „setki milionów” jajek z Turcji i Korei Południowej

Stany Zjednoczone nie radzą sobie z coraz poważniejszym deficytem jaj na krajowym rynku. Prośby o pomoc, skierow...

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

Materiał Promocyjny

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

Javier Milei, prezydent Argentyny, od lewej, Luis Lacalle Pou, prezydent Urugwaju, Ursula von der Le

Opinie Ekonomiczne

Ptak-Iglewska: Jeszcze się przeprosimy z Mercosurem

Jajka na sprzedaż na targowisku w Rzeszowie

W Polsce jajek nie zabraknie. Jesteśmy potęgą w ich produkcji i eksporcie

Biały Dom nakłada 104-procentowe cła na Chiny

Biały Dom nakłada 104-procentowe cła na Chiny. Zaczynają obowiązywać od teraz

Liderzy amerykańskiego biznesu odwracają się od Donalda Trumpa

Miliarderzy odwracają się od Trumpa? „To, co ogłosił, jest głupie, błędne, arogancko skrajne, niekompetentne”

Kto, ile i na czym straci za sprawą amerykańskich ceł? Nowy raport

Kto, ile i na czym straci za sprawą amerykańskich ceł? Nowy raport

Bartłomiej Kawałek, autor podcastu „Twój Biznes”

Panika na rynkach. UE szykuje odpowiedź na cła Trumpa. Złoty słabnie

Donald Trump wstrząsnął rynkami, nakładając wysokie cła. Mogła je w chwilę wyliczyć sztuczna intelig

Globalne Interesy

To może być autor ceł Trumpa. Byłaby to gigantyczna kompromitacja

Dlaczego Donald Trump nie nałożył ceł na Rosję?

Na Rosję USA nie nałożyły ceł. Z jakiego powodu? Biały Dom zmienia zdanie

Ukraiński żołnierz

Wojna Rosji z Ukrainą. Dzień 1141

Jerzy „Duduś" Matuszkiewicz z saksofonem po środku

„Duduś”, który skomponowała muzykę „Stawki większej niż życie” i „Czterdziestolatka”

Karol Nawrocki, Rafał Trzaskowski

Trzaskowski chce debaty z Nawrockim, podał termin, godzinę i zasady. „Wystarczy panu odwagi?”

Deweloperzy podsumowują sprzedaż mieszkań w I kwartale 2025 roku

Nieruchomości mieszkaniowe

Deweloperzy podsumowują sprzedaż mieszkań w I kwartale 2025 roku

Ola Rodzewicz, ekspertka Instytutu Badań Edukacyjnych znana w internecie jako Facetka_z_Poradni

Rodzice i uczniowie

Podcast „Szkoła na nowo”: Dysleksja – to nie są wymysły „facetek z poradni”

Prof. Postuła: Czy jest inna terapia niż leczenie zadłużaniem?

Opinie Ekonomiczne

Prof. Postuła: Czy jest inna terapia niż leczenie zadłużaniem?

Sędzia Frąckowiak: Rzecznicy dyscyplinarni Ziobry powinni dawno być odwołani

Sądy i trybunały

Sędzia Frąckowiak: Rzecznicy dyscyplinarni Ziobry powinni dawno być odwołani

Widok frakcji Alternatywy dla Niemiec (AfD) w dniu inauguracyjnej sesji niższej izby niemieckiego pa

Opinie Ekonomiczne

Stańczuk, Lang: Niemieccy pupile Elona Muska