Jak podaje agencja ONZ FAO jej wskaźnik cen żywności wynosił w marcu średnio 159,3 pkt. w porównaniu ze zrewidowanym w górę 141,4 pkt. w lutym. Wcześniej podawano wysokość wskaźnika z luty na poziomie 140,7, co było wówczas i tak rekordem. Co więcej wszystko wskazuje na to, że to nie koniec wzrostów.
Rosja i Ukraina są głównymi eksporterami pszenicy, kukurydzy, jęczmienia i oleju słonecznikowego przez Morze Czarne, a trwająca sześć tygodni inwazja Moskwy zahamowała ukraiński eksport.
FAO w zeszłym miesiącu stwierdziło, że ceny żywności i pasz mogą wzrosnąć nawet o 20 proc. w wyniku konfliktu na Ukrainie, zwiększając ryzyko problemów z zaopatrzeniem zwłaszcza w Afryce. Niemniej nawet w Europie widać już problemy z dostawami olejów, których ceny jak pisaliśmy niedawno w "Rzeczpospolitej" w maju w polskich sklepach mogą wzrosnąć nawet o 70 proc.
Jak podaje FAO indeks cen zbóż wzrósł w marcu o 17 proc. do rekordowego poziomu, podczas gdy indeks olejów roślinnych skoczył aż o 23 proc., również odnotowując najwyższy dotychczas odczyt. Ceny cukru i nabiału również gwałtownie wzrosły w zeszłym miesiącu.
W oddzielnych szacunkach podaży i popytu na zboża FAO obniżyło swoją prognozę światowej produkcji pszenicy w 2022 r. do 784 mln ton, z 790 mln w zeszłym miesiącu, ponieważ uwzględniła możliwość, że co najmniej 20 proc. ukraińskich upraw ozimych nie będzie być zbierane.
Podano, że skorygowany szacunek globalnej produkcji pszenicy jest jednak o 1 proc. wyższy od poziomu z poprzedniego roku.
Agencja obniżyła swoje prognozy dotyczące światowego handlu zbożami w roku gospodarczym 2021/22, ponieważ oczekiwano, że zwiększony eksport z Argentyny, Indii, Unii Europejskiej i Stanów Zjednoczonych zrekompensuje tylko część zakłóceń w eksporcie z Morza Czarnego.
Całkowity handel zbożami w sezonie 2021/22 został zrewidowany w dół o 14,6 mln ton z poprzedniej miesięcznej prognozy do 469 mln ton, obecnie o 2 proc. poniżej poziomu z roku 2020/21.
Prognozowane światowe zapasy zbóż na koniec 2021/22 zostały zrewidowane w górę o 15 milionów ton do prawie 851 milionów ton, głównie ze względu na oczekiwania, że zakłócenia eksportu doprowadzą do większych zapasów w Ukrainie i Rosji.
Czytaj więcej
Na zachodniej Ukrainie około 1100 wagonów przewożących zboże utknęło w pobliżu głównego kolejowego przejścia granicznego z Polską, nie mogąc przewi...