Aktualizacja: 16.01.2026 11:57 Publikacja: 06.01.2023 08:00
Wina musujące to kolejny trend, który będzie się rozwijał nie tylko w Polsce. Światowa kariera prosecco pokazuje, że ludzie chcą lekkich, codziennych win z bąbelkami
Foto: NaturalBox/Shutterstock
Próby felietonowego podsumowania roku należałoby zaczynać od przypomnienia, że trzy czwarte pijących wino kupuje je w Biedronce, Lidlu lub supermarkecie, kierując się tylko ceną. Wszystkie więc trendy, mody i sympatie dotyczą niewielkiego grona sympatyków wina.
Choć i masowe towarzystwo zaczyna dostrzegać zmiany, zwłaszcza to, że polskie wino przestaje być rzadkością. Naród wie, że nad Wisłą robi się wino, a czasem go nawet próbował. Rodzące się winiarstwo będzie przez lata w komfortowej sytuacji – wina będą coraz lepsze, bo rosną umiejętności winiarzy, krzewy są starsze, sadzone w coraz lepszych miejscach i wreszcie zmienia się na szlachetniejsze odmiany winorośli. Pojawiający się nowi producenci to już nie tylko amatorzy hobbyści. A gdzie jest granica? Spójrzmy na Anglię – jeszcze w latach 80. winiarstwo było tam ekstrawagancją z kilkoma poważniejszymi producentami. Dziś na Wyspach robi się świetne, uznane i nagradzane wina musujące.
Roczna subskrypcja RP.PL z dostępem do The New York Times!
Kliknij i sprawdź warunki!
Korzyści:
- Roczny dostęp do The New York Times, w tym do: News, Games, Cooking, Audio, Wirecutter i The Athletic.
- RP.PL — rzetelne i obiektywne źródło najważniejszych informacji z Polski i świata z dodatkową weekendową porcją tekstów magazynu PLUS MINUS.
Reżim w Iranie broni się najdrastyczniejszymi metodami. Wie, że to walka o wszystko.
Karol Nawrocki: „Sytuacja, w której o tym, co wolno w internecie, decyduje urzędnik podległy rządowi, przypomina...
To nie naga siła jest dzisiaj gotowa zburzyć nasz świat. To przemoc – niekiedy ubrana choćby w fałszywe pojęcie...
Z ostatniej chwili: 13 grudnia w czasie wizyty prezydenta Trumpa w fabryce Forda niedaleko Detroit jeden z robot...
Jeśli miałbym szukać nauczyciela moralnej polityki, to sięgnąłbym do Leona XIV. Kolejne jego wypowiedzi pokazują...
Masz aktywną subskrypcję?
Zaloguj się lub wypróbuj za darmo
wydanie testowe.
nie masz konta w serwisie? Dołącz do nas
