Reklama

Wina Mazurka: Uroki Bagno

Zacofanie ma swoje dobre strony. Można jak Mongolia wprost z feudalizmu przejść do komunizmu, pomijając wsteczny etap kapitalizmu. Można też, jak polscy winiarze, robić wina odważne, ciekawe, wariackie.

Publikacja: 28.10.2022 17:00

Rondo-Vous 2020 80 zł   Piesecco 2021 80 zł   Patataj 2021 80 zł   Dziki Taboon 2020 100 zł

Rondo-Vous 2020 80 zł Piesecco 2021 80 zł Patataj 2021 80 zł Dziki Taboon 2020 100 zł

Foto: Winnicasilesian.pl

Przełom wieków to był dla winiarstwa trudny czas, dopadła je parkeryzacja, czyli winiarska odmiana globalizacji, symbolizowana przez latających winiarzy, którzy – jak Michel Rolland – potrafili być w tym samym czasie konsultantami 150 winiarni na czterech kontynentach. Królował smak guru winiarskiej krytyki Roberta Parkera – mnóstwo beczki, niska kwasowość, gęste, ciężkie wina. Akcja budzi reakcję i XXI wiek to, jak dotąd, hołd składany niezależności, odrębności i śmiałym pomysłom.

Pozostało jeszcze 82% artykułu

RP.PL i The New York Times w pakiecie za 199zł!

Kup roczną subskrypcję w promocji Black Month - duet idealny i korzystaj podwójnie!

Zyskujesz:

- Roczny dostęp do The New York Times, w tym do- News, Games, Cooking, Audio, Wirecutter i The Athletic.

- RP.PL- twoje rzetelne i obiektywne źródło najważniejszych informacji z Polski i świata z dodatkową weekendową porcją błyskotliwych tekstów, wnikliwych analiz i inspirujących rozmów w ramach magazynu PLUS MINUS.

Reklama
Plus Minus
„Posłuchaj Plus Minus”: Czy inteligencja jest tylko za Platformą
Plus Minus
Odwaga pojednania. Nieznany głos abp. Kominka
Plus Minus
„Kubek na tsunami”: Żywotna żałoba przegadana ze sztuczną inteligencją
Plus Minus
„Kaku: Ancient Seal”: Zręczny bohater
Materiał Promocyjny
Rynek europejski potrzebuje lepszych regulacji
Plus Minus
„Konflikt”: Wojna na poważnie
Reklama
Reklama
REKLAMA: automatycznie wyświetlimy artykuł za 15 sekund.
Reklama