Tak dobrych wiadomości ze światowych rynków żywności nie było od dawna. Indeks jej cen za lipiec zanurkował. Mocno taniały zboża, oleje roślinne, w dół pos...
W niektórych placówkach wciąż nie ma, wciąż obowiązują ograniczenia w jego sprzedaży i ceny wyższe niż wcześniej – zazwyczaj już 5-6 zł za kg, ale podwyżki...
Po tym jak najwięksi światowi producenci napojów bezalkoholowych porzucili rosyjski rynek, lokalny producent Czernogołowka chce zając ich miejsce i planuje...
Producenci i sklepy odpowiadają na zainteresowanie Polaków dietą roślinną. W efekcie oferta produktów bardzo szybko rośnie, choć branża boi się inflacji.
Długi branży lodowej zmniejszyły się o połowę od początku lockdownu. Choć to pozytywny wyjątek, bo dla całego rynku żywności rosły, to kryzys wcale nie minął.
W dyskontach brakuje cukru, bo spanikowani klienci kupują na zapas, bojąc się wzrostu cen. Na dodatek muszą rywalizować o niego z właścicielami małych skle...
Heineken czy Carlsberg wycofały się z Rosji, ale ich piwa wciąż są obecne w sklepach. Jednak niedługo Rosjanie mogą mieć problem z kupnem złocistego trunku.
Lista problemów, z jakimi trzeba się zmagać, jest długa: wzrost kosztów energii, surowców, do wyzwań z logistyką doszła wojna. Kawa zdrożeje o 8–10 proc. –...
W czasach kryzysu żywnościowego białko z owadów staje się coraz bardziej racjonalnym wyborem. Oszczędza środowisko, jest tanie, a insekty żywią się resztkami.
Żywność przyszłości musi być pochodzenia roślinnego albo w roku 2050 może jej nie starczyć dla wszystkich – zgodnie stwierdzili uczestnicy debaty „Rzeczpos...
Klienci masowo zaczęli wykupywać cukier, nakręcając panikę i wywołując niedobory tego towaru w sklepach. Przedstawiciele branży twierdzą jednak, że powodów...
Kolejna zagraniczna firma opuściła rosyjski rynek. Tym razem chodzi o polskiego producenta mrożonek - Hortex. Nowy - rosyjski właściciel może produkować wy...
