Rzeczpospolita
Ekonomia

Przemysł spożywczy

Duża sieć włoskich restauracji wchodzi do Polski
Przemysł spożywczy

Duża sieć włoskich restauracji wchodzi do Polski

L’Osteria obecna jest w ośmiu europejskich krajach, a latem uruchomi pierwszą w Polsce, w warszawskim Centrum Praskim Koneser. Planuje w pięć lat rozbudowa...

Wódka Absolut wróciła do Rosji. Tłumaczenie producenta jest kuriozalne
Przemysł spożywczy

Wódka Absolut wróciła do Rosji. Tłumaczenie producenta jest kuriozalne

Pernod Ricard, Diageo i Bacardi, najwięksi producenci alkoholi, zawiesili ich sprzedaż w Rosji tuż po inwazji tego kraju na Ukrainę. Teraz Pernod Ricard wr...

E-alkohol to żyła złota dla odważnych. Nikt nie pyta o dowód osobisty
Przemysł spożywczy

E-alkohol to żyła złota dla odważnych. Nikt nie pyta o dowód osobisty

Alkohol bez przeszkód można kupić w internecie, a kontrola wieku zaczyna przypominać farsę. To nie szara strefa, raczej ignorowana przez władze luka w prze...

Pozytywny efekt szalejącej inflacji? Ograniczy marnowanie jedzenia
Przemysł spożywczy

Pozytywny efekt szalejącej inflacji? Ograniczy marnowanie jedzenia

W Polsce mamy nadal problem z nadmiernym wyrzucaniem żywności. Pozytywne zmiany zacząć może inflacja, zmuszając konsumentów do zastanowienia się, czy warto...

Kielecki? Winiary? Czy po prostu „najtańszy”? Rekordowe ceny majonezu
Przemysł spożywczy

Kielecki? Winiary? Czy po prostu „najtańszy”? Rekordowe ceny majonezu

W ujęciu rocznym ceny średnio poszły w górę aż o 37 proc. W wielu domach może to oznaczać rezygnację z ulubionego majonezu na rzecz tańszego.

W restauracjach coraz drożej, ale klienci nie rezygnują i zamawiają
Przemysł spożywczy

W restauracjach coraz drożej, ale klienci nie rezygnują i zamawiają

Średnia cena zamówienia z restauracji z dostawą wzrosła o 17 proc., do 74,8 zł. Cały rynek rośnie, ale to transakcje składane internetowo są jego najdynami...

Roślinne mięso i mleko hitem w Polsce
Przemysł spożywczy

Roślinne mięso i mleko hitem w Polsce

Produkty alternatywne wobec zwierzęcych podbijają sklepy. To już 10 proc. rynku mleka i 15 proc. paczkowanego mięsa. Ceny są coraz bliższe wyrównania, więc...

Pepsi zmienia logo, klienci mogą powiedzieć: "nie, dziękuję"
Przemysł spożywczy

Pepsi zmienia logo, klienci mogą powiedzieć: "nie, dziękuję"

Choć wydaje się, że to jeden z najbardziej znanych wizerunków na świecie, to firma jeszcze w tym roku zacznie rewolucyjną zmianę swojego logo. W Polsce zob...

Rząd Włoch nie chce owadziej mąki w pizzy czy makaronie
Przemysł spożywczy

Rząd Włoch nie chce owadziej mąki w pizzy czy makaronie

Dopuszczenie przez UE nowych owadów do stosowania w produkcji spożywczej spotkało się we Włoszech z obroną diety śródziemnomorskiej.

Marki mięsne na łopatkach
Przemysł spożywczy

Marki mięsne na łopatkach

Przy rosnących cenach marki sklepowe wypychają z półek polskie marki producenckie. Na te pierwsze w 2022 r. przypadała niemal połowa sprzedaży wędlin, w in...

Reklama
Reklama
Anglia otwiera się na GMO. Nowe prawo luzuje ograniczenia
Przemysł spożywczy

Anglia otwiera się na GMO. Nowe prawo luzuje ograniczenia

Dzięki brexitowi Anglicy mogli zmodyfikować przepisy dotyczące żywności modyfikowanej genetycznie.

Jack Daniels procesuje się o zabawkę dla psów. Zdecyduje Sąd Najwyższy
Przemysł spożywczy

Jack Daniels procesuje się o zabawkę dla psów. Zdecyduje Sąd Najwyższy

Zabawka do żucia dla psów narusza, zdaniem producenta whiskey, prawa jego marki.

Przeszukania w lokalach Red Bulla. KE: możliwa zmowa kartelowa
Przemysł spożywczy

Przeszukania w lokalach Red Bulla. KE: możliwa zmowa kartelowa

Funkcjonariusze pionu konkurencji Komisji Europejskiej dokonali przeszukań w lokalach Red Bulla w kilku krajach europejskich, aby ustalić, czy austriacki p...

Hamburger z owadami
Gastronomia

Burgery i pizza z owadami. Takie dania można już zjeść w Polsce

Polska sieć restauracji wprowadziła do oferty burgery i pizzę z jadalnymi owadami. To pierwsza taka oferta w Polsce — informuje portal horecanet.pl.

Polska jest niemal samowystarczalna żywnościowo. Najlepszy wynik w UE
Przemysł spożywczy

Polska jest niemal samowystarczalna żywnościowo. Najlepszy wynik w UE

W produkcji siedmiu na dziewięć kategorii żywności Polska jest samowystarczalna. Wyjątki to tylko „ryby i owoce morza” oraz „tłuszcze roślinne”. To najleps...

To będzie droga Wielkanoc. Ceny popularnych produktów wzrosły o ponad 20 proc.
Biznes

To będzie droga Wielkanoc. Ceny popularnych produktów wzrosły o ponad 20 proc.

Ceny jeszcze długo będą rosły w tempie ponad 20 proc. miesięcznie, promocje nie pozwalają ich już łagodzić. Drożeje dosłownie wszystko, a przed świętami bę...

Rosyjskie hotele upiją gości legalnie, ale tylko rosyjską wódką
Przemysł spożywczy

Rosyjskie hotele upiją gości legalnie, ale tylko rosyjską wódką

Reżim rosyjski szuka dodatkowych pieniędzy na rozpętaną wojnę. Zobowiązał rosyjskie hotele z opcją „all inclusive” do dostarczania gościom alkoholu w nieog...

W Leżajsku nowe nadzieje. Dwóch chętnych na browar, jeden znany
Przemysł spożywczy

W Leżajsku nowe nadzieje. Dwóch chętnych na browar, jeden znany

Dwóch inwestorów chce rozmawiać o przejęciu browaru w Leżajsku.

Janusz Palikot
Przemysł spożywczy

Palikot chce marki i instalacji Leżajska

– Środki na akwizycję Leżajska są w naszym zasięgu – twierdzi Palikot, który chce produkować piwo Leżajsk.

Sytuacja na rynku warzyw zaczyna się normować. Koszty produkcji się obniżają, niebawem powinny wzros
Przemysł spożywczy

Powiew optymizmu z rynków żywności. Czy stanieją warzywa

Mocno tanieją rośliny oleiste, ale w dół idą też ceny zbóż. Jeśli potanieją w efekcie pasze, to także mięso i mleko. Poprawia się sytuacja na rynku warzyw.

Reklama
Reklama
e-Wydanie