Reklama
Rozwiń

Żywność na świecie staniała najbardziej od dwóch lat

Wskaźnik podstawowych grup żywności zmalał w sierpniu o 2,6 proc. wobec lipca, do najniższego poziomu od 2 lat, odwracając tendencję wzrostu w lipcu, bo spadek cen większości towarów pokrył wzrost cen ryżu i cukru — ogłosiła Organizacja NZ ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) w Rzymie.

Publikacja: 09.09.2023 18:21

Żywność na świecie staniała najbardziej od dwóch lat

Foto: Adobe Stock

Wskaźnik FAO wyniósł 121,4 pkt wobec 124 pkt w lipcu (po korekcie) i był najniższy o 38,3 pkt (24 proc.) od najwyższego w marcu 2022, w pierwszym pełnym miesiącu po agresji Rosji na Ukrainę. Niższy odczyt wynikał ze spadku cen nabiału, olejów, mięsa i zbóż, bo umiarkowanie zdrożały cukier i ryż.

Wskaźnik zbóż zmalał do 125 pkt, o 0,8 pkt (0,7 proc.) i o 20,6 pkt (14,1 proc.) wobec cen sprzed roku. Pszenica staniała o 3,8 proc. z powodu większej dostępności z trwających żniw na północnej półkuli. Tzw. grube ziarna były też tańsze o 3,4 proc. Kukurydzą taniała siódmy miesiąc z rzędu, jej ceny były najniższe od Września 2020 dzięki dużym dostawom z Brazylii, gdzie były rekordowe zbiory, a w USA zaczęło się jej zbieranie. Sorgo staniało, bo zaczęto je zbierać w USA, które są największym eksporterem. Ceny jęczmienia nieco wzrosły. Z kolei wskaźnik cen ryżu zyskał 9,8 proc., był nominalnie największy od 15 miesięcy, z powodu zakłóceń w handlu wywołanych decyzją Indii z lipca o zakazie eksportu części tego ziarna. Sezonowe niedobory przez nowymi zbiorami, niepewność co do czasu trwania tego zakazu i obawy, ze ograniczenia dotkną też inne odmiany ryżu skłoniły posiadaczy tego ziarna do zachowania go w rezerwie, renegocjowania kontraktów albo do wstrzymania ofert sprzedaży, co ograniczyło obrót nim.

Już za 19 zł miesięcznie przez rok

Jak zmienia się Polska, Europa i Świat? Wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i historia w jednym miejscu i na wyciągnięcie ręki.

Subskrybuj i bądź na bieżąco!

Przemysł spożywczy
GIS wycofał piwo znanego polskiego producenta. Butelki mogą wybuchnąć
Przemysł spożywczy
Rośnie apetyt na małą czarną. Ile wart jest rynek kawy w Polsce?
Przemysł spożywczy
Kryzys żywnościowy ogarnia Rosję. Załamanie produkcji, bankructwa przetwórni
Przemysł spożywczy
Młodzi Polacy nie wylewają za kołnierz
Przemysł spożywczy
Unilever daje długie gwarancje zatrudnienia załodze. To ewenement