– Na terenie szkoły jedzenie powinno być wyłącznie zdrowe, ale należy dokładnie przeanalizować chociażby kwestie podawania alergikom produktów zastępujących środki spożywcze – tłumaczy Marek Michalak. RPD chce, aby funkcjonowanie przepisów ocenił Główny Inspektor Sanitarny.
W ocenie Rzecznika Praw Dziecka właściwe odżywianie dzieci i młodzieży ma kluczowe znaczenie dla ich zdrowia teraz i w przyszłości. Dlatego z takim zaangażowaniem zabiegał o likwidację żywienia „śmieciowego" w jednostkach systemu oświaty i wprowadzenie powszechnie obowiązujących norm żywieniowych wypracowanych przez Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie. Od wejścia w życie przepisów upłynęło już pięć miesięcy.
- To dobry czas na ocenę ich funkcjonowania oraz sformułowanie wniosków służących doskonaleniu idei zdrowego żywienia dzieci i młodzieży – uważa Rzecznik.
Marek Michalak informuje, że z obecnych regulacji niezadowoleni są uczniowie, szczególnie całodobowych placówek oświatowych. Wychowankowie skarżą się np. na to, że podczas świętowania urodzin czy innych imprez okolicznościowych, na stole nie może być słodyczy. Najwięcej zastrzeżeń mają pełnoletni uczniowie, którzy chcą w większym stopniu decydować o rodzajach spożywanych przez siebie produktów i napojów.
Kolejnym z poruszanych w listach do RPD problemów wymagających rozwiązania jest kwestia możliwości podawania alergikom produktów zastępujących środki spożywcze wywołujące alergie, przeznaczone do stosowania w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży, zgodnie z nowym rozporządzeniem.