Urzędnicy uczą kibiców o rosole

Przed mistrzostwami Europy polskie miasta wydają przewodniki dla kibiców. Warszawski City Guide w polskiej wersji językowej uczy o roli chleba w naszej kulturze, a krakowski wydany w 3 tys. egzemplarzy ma trafić do... żon grających na Euro piłkarzy. Tyle że nawet jeśli każdy piłkarz przyjechałby na turniej z małżonką, byłoby ich 368. Pod Wawelem pojawi się ich kilkadziesiąt.

Warszawski przewodnik do rąk kibiców trafi 6 czerwca. Będzie to 200 tys. egzemplarzy po angielsku, 50 tys. po rosyjsku, 20 tys. w innych językach, a 230 tys. po polsku. To wszystko za 390 tys. zł.

Warszawa o chlebie

Oprócz informacji istotnych – jak poruszać się po mieście, gdzie jest Strefa Kibica czy jak się nie dać oszukać taksówkarzowi, znajdujemy m.in. wiadomości o tym, co to jest... żurek: „To zupa przyrządzona na bazie zakwasu z mąki..." – naucza przewodnik. Jest też definicja rosołu: „to bulion drobiowy lub wołowy, wzmocniony wywarem z włoszczyzny...", ale przy grzybowej już tylko: „specialite de la maison. Podobnie zresztą jak grzyby, które w Polsce jada się pod wieloma postaciami". Chleb natomiast to „naturalna i integralna część polskiej kultury". – Rzeczywiście kibicom z Łodzi czy Krakowa trzeba tłumaczyć, że w naszym kraju jada się chleb i grzyby – ironizują radni.

City Guide podaje też na przykład, iż „najsłynniejszymi warszawskimi smakołykami są... słodycze". – Kulinaria to tylko część przewodnika. Jeden z kibiców zainteresuje się komunikacją, a inny poczyta o jedzeniu. Tam są bardzo ładne duże zdjęcia potraw – tłumaczy się szefowa warszawskiego Biura Promocji Katarzyna Ratajczyk. Jest współtwórcą tego „dzieła", choć przed drukiem akceptowały City Guide także inne jednostki miejskie.

O praskim brzegu Wisły przewodnik donosi zaś, że „zachował swój naturalny charakter i jest azylem głównie dla dzikich ptaków". – Być może kiedyś zaliczano mnie do grona jastrzębi (tak określano słynących z ciętego języka radnych PiS – red.), ale jednak ptakiem się nie czuję, a mieszkam na prawym brzegu Wisły – śmieje się z lapsusów radny Warszawy Maciej Maciejowski.

Rajców prawicy szczególnie porusza jednak fragment o Pałacu Kultury i Nauki. Przewodnik uświadamia kibicom, że pomysłodawcą jego budowy „jest sam Józef Stalin". – Skąd estyma do „samego" Józefa Wisarionowicza? – pyta Maciejowski.

– To fakt historyczny. Ale to tylko jedno zdanie na 72 strony – usprawiedliwia rzecznik miasta ds. Euro Marta Brzegowa.

Krytycy sposobu wydania książeczki zwracają uwagę na błąd. Treść przewodników trzeba było dostosować do języka. – Dla kibica z Anglii czy Grecji wiedza o chlebie i żurku jest przydatna, ale skierowana do Polaków razi infantylizmem – komentuje Maciej Maciejowski. – Nie zgadzam się z tym – oponuje dyr. Ratajczyk. A Marta Brzegowa uzupełnia: – Braliśmy pod uwagę, że przewodnik będą czytać młodzi, dla których informacje, także o jedzeniu, nie muszą być oczywiste.

A Kraków o zakupach

Kraków też ma swój specyficzny przewodnik – specjalne wydanie miesięcznika „Karnet" po angielsku i włosku. Na 100 stronach zaprasza do odkrywania Krakowa, zakupów oraz rozrywki. Zwłaszcza miastu zależy na dotarciu do tzw. WAGs, czyli żon i dziewczyn brytyjskich piłkarzy (od ang. Wives and girlfriends), znanych ze słabości do imprez i rozrzutności.

Przewodnik będzie miał nakład 3 tys. egzemplarzy, a w Krakowie pojawi się zaledwie... kilkadziesiąt WAGs. – Wydawnictwo adresujemy do całej „rodziny UEFA" i zagranicznych dziennikarzy – wyjaśnia Grzegorz Słącz z Krakowskiego Biura Festiwalowego.

—wsp. Ewa Łosińska