Gastronomia w kryzysie, cierpią browary

Co prawda sprzedaż piwa w sklepach nie spada, ale producenci bardzo mocno odczuwają zapaść w gastronomii. Zamknięcie browaru w Leżajsku może nie być ostatnie.

Publikacja: 10.02.2023 03:00

Gastronomia w kryzysie, cierpią browary

Foto: Adobe Stock

Aleksandra Ptak-Iglewska

Kryzys w branży piwnej jest silny, choć dyskretny. Nie widać go na pierwszy rzut oka w wynikach sprzedaży w sklepach. Tu handel się trzyma, sprzedaż butelek piwa utrzymała w 2022 r. poziom z 2021 r. Jak obliczył Nielsen, wartość tego rynku wzrosła nawet o 10 proc., do 21 mld zł, jednak głównie w wyniku galopującej inflacji. CMR zauważa zaś, że o ile wynik z 2022 r. jest stabilny wobec 2021 – sprzedaż piwa straciła na objętości zaledwie 0,2 proc., to jednak w porównaniu do roku 2020 – widać już blisko 7 proc. spadku.

Pozostało jeszcze 84% artykułu

Czytaj więcej, wiedz więcej!
Rok dostępu za 99 zł.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję?
- możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.

Subskrybuj teraz! Zaloguj się

W tym i w przyszłym roku mniej kawy z Brazylii

Przemysł spożywczy

W tym i w przyszłym roku mniej kawy z Brazylii

Zbiory kawy w Brazylii w tegorocznej i w przyszłej kampanii 2025/26 zmaleją o 3-6,4 proc z powodu suszy — wynika...

Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 12.05.2025

Materiał Promocyjny

Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 12.05.2025

Kakao będzie drożeć jeszcze latami

Przemysł spożywczy

Kakao będzie drożeć jeszcze latami. Miliardowe inwestycje nie zwrócą się szybko

Kraje afrykańskie będą musiały wydać miliardy dolarów na nowe plantacje oraz systemy nawadniające. Dlatego ceny...

Amerykańska firma ma nakarmić rosyjskie wojsko

Przemysł spożywczy

Amerykańska firma ma nakarmić rosyjskie wojsko. Kreml skonfiskował ją za rzekome przekręty

Amerykańska firma, przejęta przez Kreml i objęta kontrolą państwa, będzie wykorzystywana do dostarczania żywnośc...

Polska jest jednym z czołowych eksporterów wyrobów spirytusowych na świecie

Przemysł spożywczy

Eksport szansą dla producentów mocnych alkoholi

Cła Trumpa i spadki wydatków konsumenckich to wyzwania dla branży, zwłaszcza mocnych alkoholi. Dlatego wciąż szu...

Tech trendy to zmiana rynku pracy

Materiał Promocyjny

Tech trendy to zmiana rynku pracy

Warunków przyspieszenia transformacji technologicznej nad Wisłą jest wiele. Potrzebne są inwestycje w pracowników, w tym ich szkolenia, ale też dbałość o zdrowie. Nieodzowne są też ułatwienia natury prawnej i jak zawsze – finansowanie.

Worki ryżu na sprzedaż w supermarkecie Marusan w Koshigaya, prefektura Saitama

Przemysł spożywczy

Kryzys ryżowy: Japonia uwalnia rezerwy strategiczne najważniejszego produktu żywnościowego

Ceny ryżu w Japonii wciąż rosną. Rząd od miesięcy usiłuje zapanować nad drożyzną uwalniając rezerwy strategiczne...

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

Materiał Promocyjny

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

Młodzi wcześniej testują z „promilami”

Społeczeństwo

Młodzi wcześniej testują z „promilami”

Pryszczyca krąży wokół Polski

Pryszczyca krąży wokół Polski. Ryzyko miliardowych strat przeraża hodowców

Rzeczniczka przedsiębiorców: trunki to nie leki, nie zakazujmy ich promocji tak samo

Rzeczniczka przedsiębiorców: trunki to nie leki, nie zakazujmy ich promocji tak samo

Rozszerzona Odpowiedzialność Producenta: do KPRM trafiła ocena skutków regulacji

Rozszerzona Odpowiedzialność Producenta: do KPRM trafiła ocena skutków regulacji

Najkosztowniejsze magazyny rosną w Polsce jak grzyby po deszczu

Najkosztowniejsze magazyny rosną w Polsce jak grzyby po deszczu

Polska jest jednym z czołowych eksporterów wyrobów spirytusowych na świecie

Przemysł spożywczy

Eksport szansą dla producentów mocnych alkoholi

Kumkowska, Kaczyński: Strategie browarów i sprzedawców do zmiany

Kumkowska, Kaczyński: Strategie browarów i sprzedawców do zmiany

Cukrownia Kluczewo w Stargardzie

Politycy powalczą o prezesurę giganta spożywczego. Co z odpartyjnieniem spółek?

TikTok będzie miał nowe centrum danych w Europie. Wiadomo, w jakim kraju

TikTok będzie miał nowe centrum danych w Europie. Wiadomo, w jakim kraju

Ukraiński czołg

Wojna Rosji z Ukrainą. Dzień 1162

Były premier Wielkiej Brytanii Tony Blair

Transformacja Energetyczna

Tony Blair apeluje o spowolnienie polityki klimatycznej

Czeski CEZ pozbędzie się udziałów w nowym projekcie jądrowym

Czeski CEZ pozbędzie się udziałów w nowym projekcie jądrowym

Opinie polityczno - społeczne

Jędrzej Bielecki: Donald Trump, mistrz porażki

Premier Donald Tusk (L) i minister przemysłu Marzena Czarnecka (P) podczas wypowiedzi dla mediów w H

Rafako i Huta Częstochowa. Będą razem produkować dla wojska?

Kto nie chce być profilowany dla AI, może wyrazić sprzeciw. PUODO wskazuje, jak

Kto nie chce być profilowany dla AI, może wyrazić sprzeciw. PUODO wskazuje, jak

Korzeniowski Warsaw Race Walking Cup na nowej trasie

Korzeniowski Warsaw Race Walking Cup na nowej trasie