Przemysł spożywczy, Żywność, informacje z rynku spożywczego, wiadomości ekonomiczne

Polacy chcą kaucji także na napoje w puszkach

94 proc. Polaków zapewnia, że wówczas zwracałoby je do sklepów, co przyczyniłoby się do zmniejszenia zanieczyszczenia środowiska.

Przemysł spożywczy

Szampański rok szampana. Odrodzenie po fatalnej zapaści

Producenci szampana mogą strzelać korkami – 2021 przyniósł solidne odbicie po fatalnym pandemicznym roku.

Przemysł spożywczy

Karma z owadów? Domowe zwierzaki mogą też jeść eko

Zmiany w żywieniu i chęć minimalizowania wpływu na środowisko dotykają również domowych pupili. Po wegańskich karmach pojawia się alternatywa z białka z ow...

Przemysł spożywczy

Francuski koniak znów na topie. Sprzedaż wystrzeliła

Sprzedaż koniaku wzrosła o prawie jedną trzecią w zeszłym roku, ponieważ amerykańscy i chińscy konsumenci znów sięgają po stare, kosztowne roczniki To świa...

Przemysł spożywczy

Małe piekarnie nie wytrzymują wzrostu cen gazu. Będzie mnóstwo upadłości

Drastyczne podwyżki cen gazu biją w małe piekarnie. Aby przetrwać, będą musiały podnieść ceny chleba nawet do 40 zł. Wiele z nich w efekcie upadnie.

Przemysł spożywczy

Chińska organizacja wzywa do bojkotu KFC: Promuje marnotrawstwo

Promocja KFC w Chinach jest tak popularna, że jedna z czołowych organizacji konsumenckich wzywa do jej bojkotu z powodu „zachęty” do marnowania żywności.

Wytwórnia sera Gruyere w miejscowości Ballens na zachodzie Szwajcarii

Przemysł spożywczy

Amerykańsko-szwajcarska wojna o ser Gruyère

Sąd federalny w USA uznał, że ser o nazwie Gruyère może być produkowany wszędzie, a nie tylko w Szwajcarii, gdzie jest wytwarzany od XII wieku. Producenci...

Przemysł spożywczy

KFC w Australii i McDonald's Japonii mają problem z kurczakami i frytkami

Klienci dwóch sieciowych restauracji – KFC i McDonald’s w Azji mogą nie dostać swoich ulubionych dań. W Australii zabrakło świeżych kurczaków a w Japonii f...

Przemysł spożywczy

Dostawcy jedzenia walczą o nowy wielki rynek

Gotowe posiłki doceniają nie tylko konsumenci w domach, ale także pracodawcy. Dla pracowników ma to znaczenie: takich korzyści oczekuje 29 proc. badanych.

Przemysł spożywczy

Ceny żywności poszły w górę. W 2022 r. będzie drożej

Choć indeks FAO nieznacznie spadł w grudniu, to i tak na koniec 2021 roku był na najwyższym poziomie od 10 lat, blisko historycznego rekordu.

Reklama

Przemysł spożywczy

Burger King wprowadza wegańskie nuggetsy i chce być w połowie wegański

Burger King będzie sprzedawać wegańskie nuggetsy w całej Wielkiej Brytanii w ramach zobowiązania, że do 2030 roku jego menu będzie w 50 proc. bezmięsne.

Przemysł spożywczy

Ekspert: Żywność jeszcze będzie drożeć

Przejściową obniżkę VAT na żywność konsumenci odczują słabiej niż późniejszą podwyżkę stawki podatku – mówi Jakub Olipra, ekonomista i ekspert sektora roln...

Przemysł spożywczy

Nazwa champagne zakazana w Rosji

Z końcem 2021 r. wygasło rosyjskie moratorium na używanie na etykietach nazwy „szampan” przez jego francuskich producentów — informuje „La Tribune”.

Przemysł spożywczy

Miłość Polaków do trunków musujących ewoluuje. W 2021 wydali prawie miliard

W grudniu sprzedaż szampanów i win musujących rośnie kilkakrotnie. Ale nie są to już trunki sezonowe, w skali roku sprzedaż rośnie dwucyfrowo i wartość ryn...

Przemysł spożywczy

Trzy boeingi 747 lecą do Japonii z ziemniakami. McDonald’s uratowany

Amerykańska firma transportowa Flexport załadowała trzy boeingi 747 ziemniakami, które już lecą do Japonii. Dzięki temu japoński McDonald od 31 grudnia prz...

Przemysł spożywczy

Stare banderole na winach zostaną dłużej

Rewolucja w nowych wzorach trwa i choć wchodzą nowe banderole, to te stare będą mogły dłużej pozostać dla rynku, co zmniejszy straty firm z zapasami staryc...

Analitycy spodziewają się osłabienia wzrostu cen żywności od lutego 2022 r. dzięki obniżce VAT z 5

Przemysł spożywczy

O ile mogą pójść w górę ceny żywności w 2022 roku

W ciągu roku ceny mięsa, masła czy cukru skoczyły nawet o 20 proc. i na tym nie koniec. W 2022 r. ceny żywności mogą pójść w górę o kolejne 4,5 proc. – pro...