Amerykańska sieć Dunkin’ usuwa mleko kokosowe ze swojego menu niecałe trzy lata po tym, jak roślinna alternatywa mleka krowiego zaoferowano jako opcję dla...
Chiny dotychczas kojarzyły się raczej z herbatą niż kawą. Jednak według raportu World Coffee Portal, Chiny wyprzedziły Stany Zjednoczone jako największy ry...
Tylko w tym roku zlikwidowano ok. 2 tys. placówek gastronomicznych. Branża, która nie otrząsnęła się jeszcze po skutkach Covid-19 i lockdownów, walczy tera...
"Pizze grozy" serwowane są w lokalach na całym świecie - alarmują włoscy producenci żywności. Poza dość powszechnym ananasem za granicami Włoch można kupić...
Średnia wartość zamówienia to już 64 zł, choć różni się w zależności od miasta. Średnia tegoroczna cena pizzy w Polsce to 43 zł – o 10 proc. więcej niż w 2...
Pizza Hut w Hongkongu nawiązała współpracę z restauracją o ponad stuletniej tradycji. Efektem tego jest niecodzienne połączenie amerykańskiej wersji pizzy...
Wielokrotnie nagradzana gwiazdką Michelin restauracja z Belfastu poinformowała, że niestety kończy działalność. Przyczyną są zbyt wysokie koszty. A klienci...
Problem z "sushi terrorystami" zanieczyszczającymi potrawy wędrujące do klientów taśmociągami skłonił sieć restauracji do innowacji w celu oryginalnego roz...
Ponad rok temu właściciel marki Burger King na rosyjskim rynku obiecał opuścić ten kraj w związku z agresją wobec Ukrainy. Rosjanie jednak nadal mogą ciesz...
Zdaniem 63 proc. prowadzenie działalności gospodarczej w ostatnim półroczu stało się trudniejsze. A będzie jeszcze gorzej: 66 proc. przewiduje, że w ciągu...
Jedna z największych platform dostaw posiłków chce zmian przepisów dotyczących tzw. gig-workerów – dowiedziała się „Rzeczpospolita”. Spółka staje po stroni...
W reklamach burgery zawsze wyglądają pięknie i soczyście, w rzeczywistości już niekoniecznie. Sieci fast food muszą przez to walczyć z licznymi pozwami.
W sumie w 1,8 tys. placówek największych sieci tego typu na rynku, od początku czerwca do końca sierpnia, łącznie liczba wizyt klientów spadła aż o 14,1 proc.
Starbucks odradza się w Chinach po gwałtownym spadku sprzedaży z powodu ograniczeń covidowych w zeszłym roku. W ciągu trzech miesięcy kończących się 2 lipc...
Średnia wartość zamówienia posiłku w dostawie na koniec półrocza była o 13,2 proc. wyższa niż w grudniu i wyniosła 84,7 zł. Restauracje twierdzą, że nie da...
Wykwalifikowani pracownicy są rozpaczliwie potrzebni nie tylko w niemieckiej opiece medycznej i handlu, ale także w branży hotelarskiej, gdzie brakuje tysi...
