Reklama
Rozwiń
Reklama

Żywność może wkrótce tanieć

Spadł eksport towarów spożywczych. To szansa na obniżki cen w kraju

Publikacja: 08.09.2009 05:00

Żywność może wkrótce tanieć

Foto: Fotorzepa, Dariusz Majgier DM Dariusz Majgier

W pierwszej połowie roku eksport żywności z Polski nie przekroczył wartości 5,5 mld euro. To nieznacznie gorszy wynik niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Jest to jednak pierwszy taki spadek od czasu obecności Polski w Unii Europejskiej.

– Eksport polskiej żywności obniżył się zwłaszcza w drugim kwartale, ta tendencja może się utrzymać do końca roku, ale dużo zależy od kursu złotego – ocenia Andrzej Kalicki, szef Zespołu Monitoringu Zagranicznych Rynków Rolnych z fundacji FAPA.

Do tej pory sektor spożywczy jako jedna z nielicznych branż opierał się skutkom kryzysu gospodarczego i dzięki osłabieniu polskiej waluty zdołał zwiększyć eksport w pierwszych miesiącach tego roku. To powodowało też drożyznę w polskich sklepach. W okresie styczeń - lipiec wzrost cen żywności wyniósł 4,2 proc. – obliczył Główny Urząd Statystyczny.

Teraz ekonomiści przewidują odwrotną tendencję. – Nie ma przesłanek do wzrostu cen – zapewnia dr Krystyna Świetlik z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

Wskazuje, że dobre zbiory zbóż, warzyw i owoców przyczyniają się sezonowo do obniżek w sklepach. Tym bardziej że nie ma dużego popytu na polską żywność za granicą. Jej główny odbiorca – Niemcy zanotowały duży spadek konsumpcji, co doprowadziło do obniżki cen na tamtejszym rynku. – Badania pokazują, że w sierpniu ceny detaliczne świeżych produktów żywnościowych obniżyły się w tym kraju aż o 8 proc. – dodaje dr Krystyna Świetlik.

Reklama
Reklama

– Od kilku miesięcy sprzedaż detaliczna żywności w UE, zwłaszcza w strefie euro, spada. W tej sytuacji polskie firmy powinny w większym stopniu stawiać na rozwój rynku krajowego – potwierdza Andrzej Kalicki.

Spadek cen obejmie wszystkie produkty roślinne, także cukier, który z powodu małych zbiorów w tym roku osiągnął w ostatnich miesiącach rekordowe notowania. Produkcja mięsna powinna odbić dzięki niskim cenom zbóż i tanim paszom. – To przyczyni się do obniżek cen i konkurencyjności naszych towarów – dodaje Andrzej Kalicki.

Do obniżki cen mięsa powinien przyczynić się także coraz większy import z zagranicy. Mleko może zdrożeć dopiero pod koniec roku. Nawet producenci pieczywa regularnie podnoszący swoje ceny nie będą mieli już powodów do wprowadzania podwyżek. – Koszt transportu, który jest tak ważny w przypadku pieczywa, zrekompensują piekarzom tanie surowce do produkcji – przewiduje Krystyna Świetlik.

Zdaniem niektórych analityków możliwe jest, że pod koniec tego roku ceny żywności w Polsce będą niższe niż rok wcześniej. Inni się spodziewają, że nastąpi to dopiero w 2010 r., kiedy znacznie zwiększy się produkcja wieprzowiny i wtedy zdecydowanie spadną ceny mięsa.

– Ceny żywności z miesiąca na miesiąc będą niższe, ale pod koniec roku indeks w relacji rok do roku pozostanie jeszcze na plusie – uważa Dariusz Winek, główny ekonomista BGŻ.

Wysokie ceny w polskich sklepach niepokoiły nawet polityków. Minister rolnictwa Marek Sawicki przeforsował stworzenie międzyresortowego zespołu, który będzie wyjaśniał, dlaczego drożeją artykuły spożywcze, gdy ceny w skupie spadają. Zespół ma opracować kodeks dobrych praktyk między rolnikami, przetwórcami i sieciami handlowymi.

Biznes
Afera w koncernie Kałasznikow. Rosyjskie automaty z chińskimi częściami
Biznes
Piece gasną w hutach Rosji. Tysiące hutników traci pracę
Biznes
Projektantka Hello Kitty ustępuje ze stanowiska po 46 latach
Biznes
Szef Asseco zaskakuje. Rezygnuje z kilkuset milionów
Materiał Promocyjny
Historyczne śródmieście Gdańska przyciąga klientów z całego kraju
Reklama
Reklama
REKLAMA: automatycznie wyświetlimy artykuł za 15 sekund.
Reklama