Dr Janusz Fiszer był ekspertem w dziedzinie polskiego i międzynarodowego prawa podatkowego. Wielokrotnie zwyciężał w Rankingu Firm Doradztwa Podatkowego „Rzeczpospolitej". W 2016 r. otrzymał tytuł „Doradca Podatkowy Dziesięciolecia w dziedzinie międzynarodowego prawa podatkowego". Również w 2019 r., w 13. edycji rankingu, został uznany za najlepszego eksperta w tej dziedzinie.

Był radcą prawnym i doradcą podatkowym. Od 2014 r. jako wspólnik Kancelarii GESSEL kierował zespołem prawa podatkowego. Wcześniej był związany z Kancelarią White & Case i firmą doradczą PwC.

Swoja wiedzą dzielił się z kandydatami do zawodu doradcy podatkowego. Był cenionym wykładowcą akademickim oraz przez wiele lat członkiem Państwowej Komisji Egzaminacyjnej do Spraw Doradztwa Podatkowego.