Ten artykuł przeczytasz z aktywną subskrypcją rp.pl
Na bieżąco o tym, co ważne w kraju i na świecie. Rzetelne informacje, różne perspektywy, komentarze i opinie. Artykuły z Rzeczpospolitej i wydania magazynowego Plus Minus.
Aktualizacja: 14.10.2021 15:48 Publikacja: 15.10.2021 16:00
Foto: shutterstock
Alkohol. Tak, wino to napój alkoholowy, a my dziś właśnie o nim porozmawiamy i nie będzie to wykład chemiczny. No bo dlaczego jedne wina mają go mnóstwo, inne tyle co kot napłakał?
Ale od początku. Skąd się bierze alkohol w winie? To oczywiste – z fermentacji winogronowego soku. Precyzyjniej byłoby powiedzieć, iż fermentuje zawarty w gronach cukier, który to proces pobudzają drożdże. Notabene, naturaliści nie używają sprowadzanych drożdży, wino fermentuje samo, posiłkując się drożdżami własnymi. Z owej fermentacji cukru rodzą się alkohol i dwutlenek węgla. Ten drugi ulatuje w powietrze, ten pierwszy ląduje w butelce.
Na bieżąco o tym, co ważne w kraju i na świecie. Rzetelne informacje, różne perspektywy, komentarze i opinie. Artykuły z Rzeczpospolitej i wydania magazynowego Plus Minus.
Najważniejsze europejskie rozgrywki w piłce klubowej zmieniają formułę i będą bliższe wymyślonej przez bogaczy Superlidze bardziej niż kiedykolwiek wcześniej, choć organizatorzy sami się do tego nie przyznają.
Kiedy przyjechał do Londynu z wizytą minister Radosław Sikorski, byłem dyrektorem Museum of London. Wydałem kolację na 250 osób. Każda płaciła datek na muzeum - mówi Jack Lohman, specjalista w zarządzaniu instytucjami muzealnymi.
Klasa średnia już w samej swojej nazwie zawiera przeciętność. A jednak niemal każdemu z jej członków wydaje się, że jest wyjątkowy.
Doradzą i sfinansują a w razie potrzeby naprawią i podstawią auto pod drzwi. Zarządzenie samochodami w firmie to złożony proces i wcale nie kończy wraz z wybraniem wymarzonego modelu. Jak wesprzeć w tym menedżera floty?
W dzieciństwie zamiast bajek czytałam w kółko „Mity greckie”, dlatego fascynuje mnie serial „Kaos”.
Największe spółki spożywcze w kraju mobilizują się z pomocą. Colian czy Coca Cola wysyłają wodę powodzianom, a liczne spółki przekazują pieniądze.
Działanie aplikacji opiera się na komunikatach Głównego Inspektoratu Sanitarnego. W momencie, gdy GIS wycofuje dany produkt, użytkownicy aplikacji foodAlert otrzymują powiadomienie.
Ceny masła są bliskie rekordów, napędzane produkcją... serów. Coraz mniejsza liczba kur niosek sprawia, że niebawem wzrośnie konkurencja cenowa na rynku jaj. A słabe zbiory zboża w Europie oznaczają wzrost cen pszenicy i w efekcie – mąki i chleba.
Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) postanowił ukrócić nieetyczne praktyki branży mięsnej. To ma ukrócić nadużywanie określeń wprowadzających klientów w błąd i ograniczyć greenwashing.
Niepogoda we Francji wpłynie na winobranie i zmniejszy produkcję wina w tym roku o 18 proc. do 39,3 mln hektolitrów.
Od lat firmy sprzedające produkty alkoholowe poruszają się w prawnej próżni. Ministerstwo Rolnictwa stwierdza, że powinno się ten handel w końcu dostosować do realiów rynkowych.
Już ośmiu graczy będzie liczył polski system kaucyjny. Tyle powstało spółek, licencję zdobyły dopiero trzy z nich. Resort zapowiada wzmożone kontrole operatorów. Start systemu kaucyjnego coraz bliżej.
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne w sprawie potencjalnie szkodliwego dla zdrowia zanieczyszczenia olejem termalnym chipsów sprzedawanych pod marką Przysnacki.
Minister sprawiedliwości Adam Bodnar powołał tzw. rzecznika ad hoc, którego zadaniem będzie rozliczenie działań głównego rzecznika dyscyplinarnego Piotra Schaba i jego zastępców Michała Lasoty i Przemysława Radzika oraz byłego prezesa Sądu Rejonowego w Olsztynie i członka neoKRS Macieja Nawackiego.
24 lutego 2022 roku Rosja rozpoczęła pełnowymiarową inwazję na Ukrainę. MSZ Ukrainy poinformował, że Polska otrzyma notę protestacyjną w związku z zatrzymaniem na lotnisku w Krakowie ukraińskiego boksera, Ołeksandra Usyka.
Śledczy chcą zbadać, co stało się z tornistrami zbieranymi w 2018 roku dla dzieci w Syrii w ramach akcji pod patronatem ówczesnej minister ds. pomocy humanitarnej. – Cała ta sprawa to nękanie mnie – odpowiada Beata Kempa.
Można oczywiście zachwycać się inwencją i sprytem Mosadu, który jak w scenariuszu żywcem wyjętym z filmów o Bondzie doprowadza do równoczesnego wybuchu 3 tys. pagerów z ukrytym materiałem wybuchowym. Ale można też spojrzeć na tę akcję wymierzoną w Hezbollah z odwrotnej strony. Ryzyka, które ze sobą taka operacja niesie.
Beata Kempa, była europosłanka PiS związana z Suwerenną Polską, będzie pracować w Kancelarii Prezydenta jako doradca Andrzeja Dudy.
Sankcje nie przeszkodziły bogatym Rosjanom w podróżowaniu po Unii i luksusowym życiu na Riwierze Francuskiej. Wielu posiada podwójne obywatelstwo i okazałe rezydencje. Nie rzucają się w oczy i zamykają w swoich posiadłościach.
– Najważniejsze jest, by zadać bardzo proste pytanie: jakiej konkretnej pomocy ktoś potrzebuje – mówi psycholog Dorota Minta, certyfikowana interwentka kryzysowa. – Trzeba też dbać o godność ludzi, którym się pomaga – podkreśla.
Atak Izraela na Hezbollah podsyca konflikt, który nie służy zwycięstwu Kamali Harris. Premier Izraela chce, by amerykańscy wyborcy zobaczyli, że razem z Joe Bidenem nie jest ona w stanie zapanować na sojusznikiem i wciąga USA w kolejny obok Ukrainy konflikt zbrojny.
Wraz z kolejną już w ciągu ostatnich 30 lat katastrofalną w skutkach powodzią w południowo-zachodniej Polsce, pojawiają się pytania dotyczące praw i obowiązków stron stosunku pracy w tej kryzysowej sytuacji. Oto odpowiedzi pytania, które pojawiają się najczęściej.
Proirańska organizacja militarna w Libanie została zdziesiątkowana przez Mosad. Posłużono się w tym celu pagerami.
Burmistrzowie Stronia Śląskiego i Lądka-Zdroju nie odpowiadają już za zarządzanie kryzysowe w swoich miastach – poinformował premier Donald Tusk.
Siedem lat temu rząd węgierski uznał, że zwiększy konkurencyjność gospodarki, stawiając na zaawansowane technologie. Chodziło głównie o auta elektryczne. Nie do końca się to jednak udało.
Detonując pagery, które zabiły jedenaście osób i raniły ponad cztery tysiące osób, Mosad, izraelski wywiad, chciał pokazać, na co go stać i jak głęboko infiltruje swoich przeciwników – uważa Jędrzej Bielecki, dziennikarz działu zagranicznego „Rzeczpospolitej”.
Przewidziana w 2025 r. podwyżka płacowego minimum może dobić drobnych przedsiębiorców, zwłaszcza tych z sektorów działających na niższych marżach, jak handel, turystyka, gastronomia czy ochrona - ostrzegają eksperci.
Dziesiątki tirów z produktami pierwszej potrzeby, 8 mln zł w gotówce, kilka milionów w darach - to pierwsze efekty skoordynowanej akcji polskich przedsiębiorców na rzecz osób dotkniętych powodzią. Wspólnie niosą pomoc: BNI, Corporate Connections, Konfederacja Lewiatan, Pracodawcy RP i Polska Rada Biznesu
Google wciela w życie nową politykę dotyczącą nieaktywnych kont. W efekcie część użytkowników może stracić swoje konta Google. Jak tego uniknąć? Sprawa jest bardzo prosta.
Kurs głównej pary walutowej w środowe południe lekko zwyżkuje. Sytuację wykorzystuje polski złoty.
Ręczne radiotelefony używane przez libańską grupę zbrojną Hezbollah zostały zdetonowane późnym popołudniem na południu kraju i na południowych przedmieściach stolicy Libanu – Bejrutu. Źródła informują o trzech osobach zabitych
„Pod wulkanem” Damiana Kocura został wybrany polskim kandydatem do Oscara w kategorii filmu międzynarodowego
Trzy osoby zostały aresztowane, a cztery kolejne są poszukiwane przez armeńskie organy ścigania w związku z rzekomym spiskiem, który miał na celu przejęcie władzy w Armenii - poinformował w wydanym oświadczeniu tamtejszy Komitet Śledczy.
Przeczytałem w trakcie trwającej powodzi, że w dłuższej perspektywie wzrośnie dzięki niej PKB. Uczeni ekonomiści doskonale pamiętają bowiem słowa największego spośród nich – Johna Keynesa – o tym, że „wznoszenie piramid, trzęsienia ziemi, nawet wojny mogą przyczynić się do wzrostu bogactwa”.
Miliony lat temu nasza planeta mogła mieć pierścień podobny do tych, jakie znajdują się wokół Saturna - taką hipotezę postawili naukowcy z australijskiego Monash University. Ich zdaniem powstał on w czasie, gdy w Ziemię stale uderzały asteroidy.
Z dużej chmury mały deszcz. Pierwsze po wybuchu afery wizerunkowej wokół PKOl posiedzenie zarządu trwało dłużej niż zwykle, ale zakończyło się bez radykalnych decyzji, co najwyżej otworzyło drogę do dalszej dyskusji.
Amerykański Citibank, jeden z 20 największych banków w Rosji pod względem aktywów, znika z tego rynku. Pozostałe zachodnie banki też redukują swoją obecność. Aktywa tych banków w Rosji są obecnie na poziomie „późnego ZSRR”.
Masz aktywną subskrypcję?
Zaloguj się lub wypróbuj za darmo
wydanie testowe.
nie masz konta w serwisie? Dołącz do nas