Przemysł spożywczy, Żywność, informacje z rynku spożywczego, wiadomości ekonomiczne

Nowojorski restaurator: Jeśli chcesz być nieszczepiony, możesz zjeść gdzie indziej

Danny Meyer, restaurator i prezes Union Square Hospitality Group powiedział w rozmowie z CNN, że do lokali jego restauracji i barów będą mogły wejść tylko...

Rynek pracy

Robotnicy Frito-Lay w Kansas wywalczyli jeden dzień wolny w tygodniu

Trzytygodniowy strajk przyniósł robotnikom fabryki w Topece wymierne sukcesy.

Przemysł spożywczy

Milion dolarów kary za śmierć 6 pracowników. „Było to do uniknięcia"

W USA Departament Pracy nałożył niemal milion dolarów kar na producenta drobiu i jego dostawców za śmierć sześciu pracowników w wyniku wycieku azotu.

Przemysł spożywczy

Lody Macaroni & Cheese. Obrzydliwe? Sprzedały się natychmiast

Koncern Kraft Heinz nawiązała współpracę z Van Leeuwen Ice Cream z Brooklynu, aby wprowadzić na rynek limitowaną edycję lodów o smaku jednego ze swoich szt...

Przemysł spożywczy

Ukraina: popularne lody ze środkiem do dezynfekcji

Na Ukrainie upał. Lody idą jak woda. Można w ich znaleźć zepsuty ząb czy środek do dezynfekcji narzędzi medycznych. Ukraina wzmacnia kontrolę lodów sprzeda...

Przemysł spożywczy

Po przymrozkach mniej kawy z Brazylii

Nagła fala przymrozków w kawowym zagłębiu Brazylii wywołała poważne zaniepokojenie, że rolnicy nie wywiążą się z dostaw ziaren tej używki zakontraktowanych...

Przemysł spożywczy

Nestle zmienia nazwę ciastek. Obecna jest ponoć rasistowska

Pokryte czekoladą ciastka znane w Chile jako „Negrita” już nie będą odwoływały się do koloru. Sugestia, że nazwa może być rasistowska wystarczyła, by ją zm...

Przemysł spożywczy

Producenci żywności łapią oddech. Rośnie produkcja

Z miesiąca na miesiąc poprawiają się nastroje sektora, rośnie też sprzedaż. Dla 80 proc. firm problemem są rosnące koszty.

Przemysł spożywczy

Bioreaktor dostarczy tanią żywność

Naukowcy opracowali technologię, która ma produkować pożywienie zawierające więcej białka przy niższym zużyciu wody i nawozów oraz mniejszym zapotrzebowani...

Media

Aplikacja ratuje żywność i planetę

Dzięki aplikacji Too Good To Go można zjeść smaczny posiłek za jedną trzecią ceny, sprawiając przy okazji, że CO2, które powstaje przy jego produkcji, nie...

Reklama

Przemysł spożywczy

Do Chin odpłynęła kompletna szkocka destylarnia whisky

Chińczycy chcą robić whisky w Mongolii Wewnętrznej, więc zamówili kompletną destylarnię u Szkotów.

Przemysł spożywczy

Producent wegańskiego mleka ma kłopoty. Fundusz stawia zarzuty

Akcje szwedzkiego producenta wegańskiego mleka Oatly straciły ponad 9 proc. po tym, jak fundusz hedgingowy oskarżył spółkę o zawyżanie przychodów i wprowad...

Przemysł spożywczy

Cargill inwestuje 45 mln dolarów w Polsce

Duża inwestycja zagraniczna na polskim rynku spożywczym. Koncern Cargill zainwestuje 45 mln dolarów w produkcję błonników rozpuszczalnych w fabryce w Biela...

Plantacja oleju palmowego na skraju lasu deszczowego

Przemysł spożywczy

Gigant oleju palmowego traci ekologiczny certyfikat

Korindo, jeden z największych producentów oleju palmowego, miał palić lasy pod plantacje palm.

Przemysł spożywczy

Coca-Cola zmienia swój popularny napój bez cukru

Coca-Cola Zero Sugar znów się zmienia. Koncern twierdzi, że będzie smakować bardziej jak Coca-Cola.

Przemysł spożywczy

Upały gotują małże żywcem

Fala upałów w Kanadzie wyniszcza życie na wybrzeżu.

Przemysł spożywczy

Rosja: Kawior jest coraz droższy

W Rosji rozpoczęła się tzw. putina, czyli sezon intensywnych przemysłowych połowów ryb. To czas, kiedy do sklepów rosyjskich trafia też świeży kawior. W ty...