Krzysztof Kowalski: Smardze je się oczami

„Panienki za wysmukłym gonią borowikiem,/ którego pieśń nazywa grzybów pułkownikiem. Wszyscy dybią na rydza; ten wzrostem skromniejszy/ i mniej sławny w piosenkach, za to najsmaczniejszy". Adam Mickiewicz, „Pan Tadeusz", Księga III

Aktualizacja: 07.10.2021 16:34 Publikacja: 07.10.2021 15:45

Krzysztof Kowalski: Smardze je się oczami

Foto: AdobeStock

Krzysztof Kowalski

"Spośród 120 tys. gatunków grzybów występujących na świecie 1841 uznano za jadalne", napisała Maguelonne Toussaint-Samat w „Historii naturalnej i moralnej jedzenia". W polskich lasach występuje 1,4 tys. (!) gatunków grzybów jadalnych. Przeciętny Polak rozpoznaje około 15 gatunków, wytrawny grzybiarz zaś około 40 – stwierdziła dr inż. Małgorzata Krokowska-Paluszak z Regionalnej Dyrekcji Lasów Państwowych w Poznaniu (portal „Nauka w Polsce"). Jesień to czas grzybobrania, nieomal narodowego sportu w naszym kraju. Co wiemy o grzybach?

Pozostało jeszcze 89% artykułu

Czytaj więcej, wiedz więcej!
Rok dostępu za 99 zł.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję?
- możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.

Subskrybuj teraz! Zaloguj się

Rafał Trzaskowski, Karol Nawrocki, Szymon Hołownia, Sławomir Mentzen

Opinie polityczno - społeczne

Marek Migalski: Źle o Nawrockim, dobrze o Hołowni, w ogóle o Mentzenie

Gdyby w jednym zdaniu ująć retorykę, która powinna zapewnić Rafałowi Trzaskowskiemu zwycięstwo, brzmiało by ono...

Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 12.05.2025

Materiał Promocyjny

Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 12.05.2025

Wybory prezydenckie zostały rozstrzygnięte. Wiemy już, co zrobi nowy prezydent

Opinie polityczno - społeczne

Wybory prezydenckie zostały rozstrzygnięte. Wiemy już, co zrobi nowy prezydent

Pod względem przyszłego programu wybory prezydenckie zostały już rozstrzygnięte, bo kandydaci dostosowują swój p...

Donald Trump i Wołodymyr Zełenski podczas spotkania w Bazylice Św. Piotra

Opinie polityczno - społeczne

Jędrzej Bielecki: Po spotkaniu z Zełenskim w Rzymie. Donald Trump wini teraz Putina

W ciągu kilku minut spotkania w rzymskiej Bazylice Świętego Piotra Wołodymyr Zełenski zdołał przekonać amerykańs...

Hobby horsing na 1000-lecie koronacji Chrobrego. Państwo konia na patyku

Opinie polityczno - społeczne

Hobby horsing na 1000-lecie koronacji Chrobrego. Państwo konia na patyku

Wśród pomysłów na świętowanie 1000-lecia koronacji Bolesława Chrobrego znalazł się hobby horsing – ustaliła „Rze...

Tech trendy to zmiana rynku pracy

Materiał Promocyjny

Tech trendy to zmiana rynku pracy

Warunków przyspieszenia transformacji technologicznej nad Wisłą jest wiele. Potrzebne są inwestycje w pracowników, w tym ich szkolenia, ale też dbałość o zdrowie. Nieodzowne są też ułatwienia natury prawnej i jak zawsze – finansowanie.

Życzenia na dzień powszedni

Składamy sobie życzenia z okazji świąt; obojętnie jakich. Dziś jest pierwszy dzień po Wielkanocy; więc nie trzeb...

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

Materiał Promocyjny

Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta

Krym przez wieki był terenem wielu konfliktów

Historia świata

Historia Krymu do prostych nie należy. Do kogo należał półwysep na przestrzeni dziejów?

Władimir Putin i Aleksandr Łukaszenko oddają hołd żołnierzom poległym w bitwie o Stalingrad

Konflikty zbrojne

W Rosji znów jest Stalingrad. Jest decyzja Władimira Putina

Centrum Lemkina na pewno będzie działało do końca czerwca. A co potem?

Niepewna przyszłość Centrum Lemkina, które dokumentuje rosyjskie zbrodnie

Minister edukacji Barbara Nowacka

Barbara Nowacka mówiła o „polskich nazistach”. Śledztwa nie będzie

Krótka historia starej iluzji

Krótka historia starej iluzji

Uroczyste posiedzenie posłów i senatorów w Gnieźnie

Donald Tusk w Gnieźnie ogłasza „doktrynę piastowską”

Prezydent Andrzej Duda przemawia podczas uroczystego Zgromadzenia Posłów i Senatorów z okazji 1000.

Duda mówił w Gnieźnie o „sztucznej jedności” UE. „Ignorowanie historii”

Karta pocztowa z początku XX w.: wejście do stacji metra Bastille w Paryżu. Na linii 1 stacja został

Historia świata

Metro, czyli dzieje rozwoju komunikacji miejskiej

Doprowadzenie podejrzanego 35-latka do prokuratury

Przestępczość

Zabójca z urojoną krzywdą. Kim jest morderca lekarza z Krakowa

Ukraiński czołg

Wojna Rosji z Ukrainą. Dzień 1162

Państwa członkowskie UE są największym inwestorem w Kazachstanie i w całym regionie Azji Centralnej.

Bruksela chce zacieśnić współpracę z Azją Centralną, czy Polska na pewno też?

Ultre 4 Cargo. Oto nowy, polski samochód elektryczny

Europejski Kongres Gospodarczy

Ultre 4 Cargo. Oto nowy, polski samochód elektryczny

Ewa Szadkowska: Szef Służby Więziennej w roli kozła ofiarnego

Ewa Szadkowska: Szef Służby Więziennej w roli kozła ofiarnego

Polska ma ogromny potencjał jeśli chodzi o samochody elektryczne

Europejski Kongres Gospodarczy

Polska ma ogromny potencjał jeśli chodzi o samochody elektryczne

Prezydent USA Donald Trump

Dane gospodarcze

Gospodarka USA gwałtownie zwalnia w związku z cłami Donalda Trumpa

Legalnie działające biura podróży często muszą konkurować z biurami działającymi w szarej strefie

Deregulacja w turystyce. Rząd pokazał projekt