Mleko zwalcza bakterie chorobotwórcze u dzieci karmionych piersią

Naukowcy zidentyfikowali czynnik odpowiedzialny za antybakteryjne działanie ludzkiego mleka.

Aktualizacja: 18.10.2019 10:16 Publikacja: 18.10.2019 10:10

Mleko zwalcza bakterie chorobotwórcze u dzieci karmionych piersią

Foto: stock.adobe.com

Substancją tą jest monolauryna (GML). Jej zawartość w kobiecym mleku wynosi 3000 mikrogramów na mililitr, podczas gdy w mleku krowim jest jej 200 razy mniej, a w zastępczych preparatach żywieniowych dla niemowląt nie ma go wcale. Badacze z uniwersytetu Iowa stwierdzili, że ludzkie mleko powstrzymywało wzrost gronkowca złocistego. laseczki zgorzeli gazowej, laseczki siennej i pałeczki okrężnicy. Mleko krowie ani sztuczne preparaty nie miały takich właściwości. Dodanie GML do mleka krowiego powodowało niszczenie bakterii.

Dostęp na ROK tylko za 79zł z Płatnościami powtarzalnymi BLIK

Jak zmienia się Polska, Europa i Świat? Wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i historia w jednym miejscu i na wyciągnięcie ręki.
Subskrybuj i bądź na bieżąco!
Nauka
Alkohol, nikotyna, narkotyki wyzwaniem dla zdrowia publicznego. Między wolnością a reglamentacją
Nauka
Naukowcy testują nowy sposób walki z superbakteriami. Skład tabletek może zaskoczyć
Materiał Partnera
Wielkie nieobecne. Kobiety we władzach spółek
Materiał Partnera
Oszukują i rozdają nagrody. Tego (na pewno!) nie wiesz o storczykach
Materiał Promocyjny
Firmy, które zmieniły polską branżę budowlaną. 35 lat VELUX Polska
Materiał Partnera
Motory molekularne. Tak naukowcy uczą nanocząsteczki kręcić się na zawołanie