Kapryśna pogoda niszczy kakao w Kamerunie

Długie okresy suszy i nieregularne opady deszczu w Kamerunie doprowadziły do zmniejszenia wilgotności gruntu, do wysychania drzew kakaowych i zmniejszyły z...

Amerykańskie Muzeum Lodów otworzyło zagraniczną placówkę

Amerykańskie Muzeum Lodów otworzyło w Singapurze pierwszą zagraniczną placówkę - słodką rozrywkę pozwalającą zapomnieć o koronawirusie po ograniczeniach wp...

Po pożarach w Grecji zabraknie miodu. We Francji też fatalnie

Szalejące w Grecji pożary lasów, podsycane wiatrem i wysoką temperaturą dokonały także spustoszeń w pasiekach. Francuzi odczuli z kolei skutki przymrozków...

Właściciel Żabki teraz sięga po żołądkową

Za ponad 1,1 mld dol. fundusz CVC chce kupić producenta alkoholi Stock Spirits. Wycena jest wysoka, mimo że polski rynek, zwłaszcza wódki, się kurczy.

Koniec lockdownu, koniec odchudzania. Firma mocno traci

Akcje WW International, firmy wcześniej znanej jako Weight Watchers, spadły o 25 proc. po tym, jak firma poinformowała, że ludzie rezygnują z diet po zakoń...

Restauracje otwarte, a catering dalej rośnie jak na drożdżach

Dziennie do Polaków trafia już 200 tys. zestawów. Rynek wart ponad 2 mld zł, a kwartalnie firmy nawet podwajają obroty. Wakacje to tradycyjne spowolnienie,...

Kawę znów pijemy poza domem

Robi to już co drugi Polak, niemal tyle samo co przed pandemią. Coraz chętniej zamawiana jest także do domu.

Polacy kupują wina musujące już cały rok

W ciągu roku, do czerwca 2021 r., nad Wisłą wydano na takie trunki 620 mln zł. Kategoria ta rośnie znacznie szybciej wartościowo niż ilościowo, co pokazuje...

Rośliny zamiast mięsa

W pierwszym półroczu sprzedaż wegańskich alternatyw dla tradycyjnego nabiału wzrosła o 50 proc., zaś mięsa o 179 proc. Kupuje je już 1,5 mln domów.

PepsiCo pozbył się słodkich soków. Odchodzi od cukru

Amerykański koncern PepsiCo podał o sprzedaniu za 3,3 mld dolarów marki soku pomarańczowego Tropicana i innych słodkich soków w Ameryce Płn. francuskiej fi...

Szef Beyond Meat jest za podatkiem od mięsa. To ograniczy konsumpcję

Założyciel największego na świecie producenta roślinnego mięsa uważa, że należy wprowadzić specjalny podatek od mięsa, by zmusić ludzi do ograniczenia kons...

Narodowy Holding Spożywczy wraca do gry

Miał powstać do połowy roku, ale prace się opóźniły. Teraz jednak ruszają z impetem, ministerstwa porozumiały się co do konsolidacji sektora. Do rozgrywki...

Nowojorski restaurator: Jeśli chcesz być nieszczepiony, możesz zjeść gdzie indziej

Danny Meyer, restaurator i prezes Union Square Hospitality Group powiedział w rozmowie z CNN, że do lokali jego restauracji i barów będą mogły wejść tylko...

Robotnicy Frito-Lay w Kansas wywalczyli jeden dzień wolny w tygodniu

Trzytygodniowy strajk przyniósł robotnikom fabryki w Topece wymierne sukcesy.

Milion dolarów kary za śmierć 6 pracowników. „Było to do uniknięcia"

W USA Departament Pracy nałożył niemal milion dolarów kar na producenta drobiu i jego dostawców za śmierć sześciu pracowników w wyniku wycieku azotu.

Lody Macaroni & Cheese. Obrzydliwe? Sprzedały się natychmiast

Koncern Kraft Heinz nawiązała współpracę z Van Leeuwen Ice Cream z Brooklynu, aby wprowadzić na rynek limitowaną edycję lodów o smaku jednego ze swoich szt...

Ukraina: popularne lody ze środkiem do dezynfekcji

Na Ukrainie upał. Lody idą jak woda. Można w ich znaleźć zepsuty ząb czy środek do dezynfekcji narzędzi medycznych. Ukraina wzmacnia kontrolę lodów sprzeda...

Po przymrozkach mniej kawy z Brazylii

Nagła fala przymrozków w kawowym zagłębiu Brazylii wywołała poważne zaniepokojenie, że rolnicy nie wywiążą się z dostaw ziaren tej używki zakontraktowanych...

Nestle zmienia nazwę ciastek. Obecna jest ponoć rasistowska

Pokryte czekoladą ciastka znane w Chile jako „Negrita” już nie będą odwoływały się do koloru. Sugestia, że nazwa może być rasistowska wystarczyła, by ją zm...

Producenci żywności łapią oddech. Rośnie produkcja

Z miesiąca na miesiąc poprawiają się nastroje sektora, rośnie też sprzedaż. Dla 80 proc. firm problemem są rosnące koszty.