Francuski naukowiec: Ludwik IX Święty zmarł, bo nie jadł sałatek

Ludwik IX, ostatni francuski król, który organizował wyprawy krzyżowe, nie zmarł w Tunisie z powodu dżumy lub dyzenterii, jak zwykło się uważać, ale z powodu szkorbutu - twierdzą naukowcy z międzynarodowego zespołu, kierowanego przez znanego francuskiego patologa sądowego Philippe'a Charliera,

Aktualizacja: 21.06.2019 17:38 Publikacja: 21.06.2019 17:11

Francuski naukowiec: Ludwik IX Święty zmarł, bo nie jadł sałatek

Foto: El Greco - Święty Ludwik król Francji

qm

Wielonarządowa, bolesna choroba, wywołana niedoborem kwasu askorbinowego w pożywieniu, była prawdziwą plagą dla marynarzy aż do przełomu XIX i XX wieku.

To, że jedzenie cytrusów leczy szkorbut, udowodnił dopiero w XVIII wieku szkocki lekarz James Lind. Król Ludwik IX, który wylądował w Tunezji z Ósmą Krucjatą w 1270 roku, nie wiedział o tym i popełnił fatalny błąd - nie jadł lokalnego jedzenia. Tamtejsze sałatki czy owoce cytrusowe są bogate w witaminę C, tymczasem mięsożerna dieta krzyżowców oraz pobożność króla okazały się po wiekach przyczyną jego zguby.

Dostęp na ROK tylko za 79zł z Płatnościami powtarzalnymi BLIK

Jak zmienia się Polska, Europa i Świat? Wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i historia w jednym miejscu i na wyciągnięcie ręki.
Subskrybuj i bądź na bieżąco!
Archeologia
Zaskakujące znalezisko na budowie S17. Archeolodzy odkryli szczątki mamuta
Archeologia
Dlaczego upadła cywilizacja Majów? Naukowcy mają nowe dowody
Archeologia
Przełomowe odkrycie archeologów. Nowe ustalenia na temat ewolucji człowieka
Archeologia
Najnowsze odkrycie archeologów w Egipcie. Odsłonięto trzy starożytne grobowce
Materiał Promocyjny
Bank Pekao nagrodzony w konkursie The Drum Awards for Marketing EMEA za działania w Fortnite
Archeologia
Naukowcy zbadali szkielet rzymskiego gladiatora. Przełomowe wyniki analiz