Umarł restaurator Aldo Campeol, "ojciec tiramisu"

W wieku 93 lat zmarł we Włoszech Aldo Campeol, właściciel restauracji Alle Beccherie w Treviso, pierwszej, która swoim klientom zaoferowała słynny deser.

Publikacja: 31.10.2021 12:43

Tiramisu

Tiramisu

Foto: Stock Adobe

Alle Beccherie zostało otwarte przez rodzinę Campeola w 1939 roku, a Aldo Campeol przejął firmę pod koniec II wojny światowej.

Choć na temat powstania tiramisu krąży wiele plotek - np. taka, że miał być wymyślony i podawany jako afrodyzjak w jednym z domów publicznych w Treviso - słynny na całym świecie deser w rzeczywistości jest efektem błędu, jaki popełnił ówczesny szef kuchni w Alle Beccherie, Roberto Linguanotto.

Czytaj więcej, wiedz więcej!
Rok dostępu za 99 zł.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję?
- możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.

Subskrybuj teraz! Zaloguj się

Społeczeństwo

Sondaż: Amerykanie niezadowoleni z polityki gospodarczej Donalda Trumpa

W najnowszym sondażu Reuters/Ipsos niezadowolenie z prezydentury Donalda Trumpa wyraża 53 proc. badanych.

Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 12.05.2025

Materiał Promocyjny

Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 12.05.2025

Moskwa. Według badań, wzrosło zadowolenie Rosjan z życia, choć nie dotyczy to dużych miast

Społeczeństwo

Zadowolony jak Rosjanin w czwartym roku wojny

W ciągu najazdu na Ukrainę wzrosło zadowolenie Rosjan z życia i sięgnęło maksimum w ostatniej dekadzie.

Blackout dotknął Hiszpanię i Portugalię. Na zdjęciu pasażerowie na lotnisku Humberto Delgado w Lizbo

Społeczeństwo

Hiszpania pokonana w pięć sekund. Winę za blackout ponoszą politycy?

Bezprecedensowa przerwa dostaw elektryczności w Hiszpanii, czyli wielogodzinny blackout, może zszargać wizerunek...

Fiński żołnierz

Społeczeństwo

Po dwóch latach w Sojuszu Finowie tracą zaufanie do NATO. Efekt Donalda Trumpa?

O 21 punktów procentowych zmniejszył się od 2023 roku odsetek Finów, którzy uważają, że gwarancje bezpieczeństwa...

Tech trendy to zmiana rynku pracy

Materiał Promocyjny

Tech trendy to zmiana rynku pracy

Warunków przyspieszenia transformacji technologicznej nad Wisłą jest wiele. Potrzebne są inwestycje w pracowników, w tym ich szkolenia, ale też dbałość o zdrowie. Nieodzowne są też ułatwienia natury prawnej i jak zawsze – finansowanie.

Społeczeństwo

Nowa Zelandia będzie uznawać tylko płeć biologiczną? Jest projekt ustawy

Współtworząca nowozelandzką koalicję rządzącą partia Najpierw Nowa Zelandia złożyła w parlamencie projekt ustawy...

Polska ma ogromny potencjał jeśli chodzi o samochody elektryczne

Materiał Partnera

Polska ma ogromny potencjał jeśli chodzi o samochody elektryczne

My jesteśmy gotowi na wszystkie scenariusze. Wprowadziliśmy wiele nowych modeli samochodów osobowych, w tym SUV-y, crossovery i auta sportowe. Mamy też pojazdy użytkowe dla wszystkich rodzajów działalności – mówi Attila Szabó, prezes i dyrektor zarządzający Ford Polska.

Karol Nawrocki w Białym Domu. Zdjęcie opublikowane przez Adama Bielana

Karol Nawrocki w Białym Domu. Bierze udział w uroczystości z udziałem Donalda Trumpa

Mike Waltz, doradca ds. bezpieczeństwa narodowego

Mike Waltz traci stanowisko. Trump wydał oświadczenie

Przywódcy Rosji i Białorusi spotkali się w Wołgogradzie dla upamiętnienia 80. rocznicy zakończenia I

Rosjanie chcą skopiować model Airbusa. Przekonali już Białoruś

Kolejny atak w szpitalu. Pacjent pobił pielęgniarkę

Przestępczość

Kolejny atak w szpitalu. Pacjent pobił pielęgniarkę

Incydent na wiecu Grzegorza Brauna w Białej Podlaskiej. „Skandal i wstyd”

Jacek Nizinkiewicz: Grzegorz Braun testuje siłę państwa. Czy może więcej i pozostanie bezkarny?

Nie żyje Sławomir Wałęsa. Syn byłego prezydenta miał 52 lata

Społeczeństwo

Nie żyje Sławomir Wałęsa. Syn byłego prezydenta miał 52 lata

Przez wzmożone kontrole na granicy polsko-niemieckiej tworzą się kilometrowe korki

Jedziesz samochodem do Niemiec? Przygotuj się na szczegółowe kontrole

Premier Donald Tusk

Donald Tusk wygłosił orędzie. „To nam przypadło nie tylko marzyć, ale przede wszystkim działać”

Państwo w państwie. Napadnięty kierowca ciężarówki może stracić wolność

Przestępczość

Państwo w państwie. Napadnięty kierowca ciężarówki może stracić wolność

Wojna Rosji z Ukrainą. Dzień 1163

Konflikty zbrojne

Wojna Rosji z Ukrainą. Dzień 1163

Karol Nawrocki w Białym Domu. Zdjęcie opublikowane przez Adama Bielana

Karol Nawrocki w Białym Domu. Bierze udział w uroczystości z udziałem Donalda Trumpa

Mike Waltz, doradca ds. bezpieczeństwa narodowego

Mike Waltz traci stanowisko. Trump wydał oświadczenie

Ryanair gotowy zrezygnować z 330 boeingów. To efekt ceł Trumpa

Ryanair gotowy zrezygnować z 330 boeingów. To efekt ceł Trumpa

Europoseł, kandydat w zbliżających się wyborach na fotel prezydenta RP Grzegorz Braun

Adam Bodnar: Ekscesy Grzegorza Brauna nie pozostaną bezkarne

Finał Pucharu Polski na PGE Narodowym. Kamil Grosicki chce wygrać dla córki