27,7 pkt (20 proc.) względem marca 2023. Był to trzeci kolejny spadek głównie na skutek dużej konkurencji w eksporcie Unii Europejskiej, Rosji i USA. Duża podaż, anulowany zakup pszenicy przez Chiny w Australii i USA wywarły presję na ceny, a pomyślne perspektywy plonów w Rosji i USA też zrobiły swoje. Ceny kukurydzy minimalnie wzrosły z powodu większego zainteresowania Chin, gdy Ukraina i inne kraje miały problemy logistyczne. Wzrost cen został jednak zmniejszony na skutek trwających żniw kukurydzianych w Argentynie i Brazylii. Co do innych zbóż, to jęczmień staniał, a sorgo zdrożało. Wskaźnik cen ryżu zmalał o 1,7 proc. głównie na skutek mniejszego popyty w imporcie.
Czytaj więcej
Duże sieci handlowe prowadzą teraz akcje zamrażające podwyżki, ale ceny prędzej czy później i tak wzrosną. Powrót VAT dotyczy podstawowych produktó...
Wskaźnik cen olejów roślinnych wyniósł 130,6 pkt, zwiększył się o 9,7 pkt (8 proc.) do poziomu najwyższego od roku. Zdrożały wszystkie cztery rodzaje oleju — palmowy, bo mniejsza sezonowo produkcja zbiegłą się z dużym popytem w Azji Płd. -Wsch, sojowy z powodu nadal dużego popytu na dodatki do biopaliwa zwłaszcza w USA i Brazylii, słonecznikowy i rzepakowy na skutek rosnącego popytu w imporcie. Na wzrost cen wpłynęły także wyższe ceny ropy naftowej.
Wskaźnik cen nabiału wyniósł 124,2 pkt, o 3,5 pkt (2,9 proc.) więcej niż w lutym; był to szósty kolejny wzrost, ale wskaźnik ten był niższy o 11,1 pkt (8,2 proc.) niż w marcu rok wcześniej. Najbardziej zdrożały sery z powodu stałego dużego popytu w Azji, większej sprzedaży w Europie Zachodniej w okresie świąt i okresowego spadku produkcji w Oceanii. Masło też zdrożało niezależnie od mniejszego popytu w Azji, głównie na skutek dużego sezonowego popytu i nieco mniejszych rezerw w Europie. Z kolei ceny pełnotłustego mleka w proszku zmalały po 5 5 miesiącach wzrostu, bo zmalał popyt mimo mniejszej produkcji w krajach Oceanii. Chude mleko w proszku było też tańsze na skutek mniejszego chwilowego popyty, ale rynki zachowały spokój.
Czytaj więcej
Tylko 17 proc. badanych już wie, że po świętach wyrzuci jedzenie. Problem marnotrawstwa zmniejszają m.in. wysokie ceny.
Wskaźnik cen mięsa wyniósł 113 pkt, więcej o 1,9 (1,7 proc.) niż w lutym, był to drugi kolejny miesiąc wzrostu, ale nadal o 1,7 pkt (1,5 proc.) mniejszy niż rok wcześniej. Zdrożał głównie drób z powodu utrzymującego się popytu w imporcie najważniejszych krajów, mimo znacznej podaży nieco ograniczonej ogniskami ptasiej grypy. Droższa była też wieprzowina na skutek większego popytu przez świętami wielkanocnymi. Drożała również wołowina z powodu większych zakupów największych importerów. Z kolei baranina i jagnięcina taniały drugi kolejny miesiąc z powodu zwiększenia podaży powyżej poziomu o tej porze roku zwłaszcza z Australii.
Wskaźnik cen cukru wyniósł 133,1 pkt, zmalał o 7,6 pkt (5,4 proc.) wobec lutego po dwóch miesiącach wzrostu, ale był nadal wyższy o 6,1 pkt (4,8 proc.) od tego sprzed roku. Spadek cen był konsekwencją korekty w górę prognozy produkcji cukru w kampanii 2023-24 w Tajlandii. Duży eksport z Brazylii też przyczynił się do spadku cen, ale utrzymujące się obawy co do zbiorów trzciny w tym kraju z powodu uporczywej suszy wpływały w dalszym ciągu na oceny i ograniczyły spadek cen. Podobny wpływ miały wyższe ceny ropy naftowej — oceniła FAO.
Czytaj więcej
Indie, największy na świecie eksporter cebuli, zakazały bezterminowo jej eksportu. To strategiczne warzywo w miejscowej kuchni, a od 19 kwietnia za...
Większe zbiory zbóż w tej kampanii
W odrębnym materiale organizacja z Rzymu podwyższyła przewidywane zbiory zbóż w kampanii 2023-24 do 2841 mln ton dzięki kukurydzy, ryżowi i pszenicy. Zbiory pszenicy wzrosną o 1 proc. do 796 mln ton.
Spożycie zbóż na świecie wyniesie 2828 ton, o 1,3 proc. więcej niż w poprzedniej kampanii. Ten rok zakończy się rezerwą 894 mln ton, większą o 2,3 proc. wobec prognozy z początku roku. Światowy handel nimi będzie dotyczyć 485 mln ton, będzie większy o 1,7 proc., zmaleje handel pszenicą i ryżem, wrośnie dotyczący innych zbóż — przewiduje FAO.
