Naczynie z brązu zostało odkryte przez chińskich archeologów w grobowcu zachodniej dynastii Zhou (1046 p.n.e. - 771 p.n.e.) w Baoji w górach Shigushan w prowincji Shaanxi.
- To prawdopodobnie najstarsze wino znalezione w Chinach - powiedział agencji Xinhua Liu Jun, dyrektor Instytutu Archeologicznego Baoiji, odpowiedzialny za prowadzone badania grobowca. - Naczynie, jakie zwykle służyło do przechowywania trunku - jedno z sześciu znalezionych w tym grobowcu, z całą pewnością zawiera jakiś płyn. O tym mogliśmy się przekonać, potrząsając naczyniem. Jednak pokrywa jest bardzo solidna, a na miejscu wykopalisk nie mieliśmy odpowiednich narzędzi, aby je otworzyć, więc płyn pozostaje nadal tajemnicą.
Chiński badacz wyjaśnił, że w poprzedzającej dynastii Shang (1600 p.n.e. - 1046 p.n.e. wino było powszechnie spożywane i stało się symbolem korupcji urzędników.
W grobowcu razem z pojemnikami do przechowywania wina archeolodzy odnaleźli narzędzia do jego dozowania. Jedyne w swoim rodzaju naczynie brązowe ma 95 cm długości i 21 cm wysokości. Pozwalało pijącym zachować umiar. Badania ciągle są prowadzone i najbliższe dni mogą przynieść dalsze odkrycia.
Jeśli potwierdziłoby się, że płyn w naczyniu to wino, byłby to najstarszy trunek, jaki dotrwał w stanie płynnym do naszych czasów. Najstarsze chemiczne ślady wina znalezione w Armenii pochodzą sprzed 6 tys. lat. Ale najstarsze wino w płynie, jakie dotrwało do naszych czasów. ma „tylko" 1650 lat.
Szczelnie zamknięta butelka pochodząca z około 350 r. n.e. od ponad 100 lat prezentowana jest w Muzeum Historycznym Pfalz w Niemczech. Została znaleziona w grobowcu rzymskiego notabla w okolicy miasta Speyer w 1867 roku. Okolica słynie z produkcji znakomitych win od czasów rzymskich. Wino wyprodukowane zostało prawdopodobnie z miejscowych zbiorów. Być może nawet w winnicy pochowanego Rzymianina. Od lat trwa debata, czy otworzyć tę butelkę i zbadać jej zawartość, czy też nie.
