Nowy sposób na ograniczenie marnowania żywności

Too Good To Go przygotowała narzędzie, które pomoże sklepom zarządzać żywnością z krótkim terminem ważności, by w ten sposób zmniejszyć skalę jej marnowania.

Rosja kradnie piwa Carlsberga. Będzie produkować je bez licencji

Kolejne metody zawłaszczania zachodniej własności przez rosyjski reżim. Pomimo odebrania przez duńskiego Carlsberga licencji na produkcję w Rosji jego piw,...

Rosyjska tequila tylko do koktaili? „Nie wystarczy postawić produkt na półce”

W ślad za whisky, ginem i rumem rosyjskie koncerny alkoholowe rozpoczęły produkcję tequili. Jednak Rosjanie nie chcą podróbek. Uważają, że są dobre tylko d...

Przełom w historii olimpiad. W Paryżu będą reklamować piwo

Anheuser-Busch InBev, producent m.in. BudLight będzie pierwszym w historii sponsorem Olimpiady, który produkuje napoje alkoholowe.

Dostawca żywności ukarany za zbyt duży spam. Miliony e-maili do klientów

Bombardowanie klientów wiadomościami handlowymi nie zawsze się opłaca. Przekonał się o tym znany dostawca żywności HelloFresh, który został ukarany w Wielk...

Prezes Krajowej Rady Drobiarstwa: Głównym zagrożeniem spadku rentowności jest Ukraina

Ukraińska firma nie musi spełniać obecnie wymagań Unii Europejskiej, kosztownych procedur i badań, a ma nieograniczony dostęp do tego rynku – mówi Dariusz...

Prosecco zamiast szampana. Sankcje nie wstrzymały handlu UE z Rosją

Rosja obchodzi sankcje gospodarcze z pomocą Chin, Turcji czy Armenii. Handel z Europą to nadal 37 proc. poziomu sprzed wojny - pisze monachijski instytut ifo.

Przez 27 lat nie opuścił dnia pracy w Burger Kingu. Pierwszy dom kupił dzięki zbiórce

Wieloletni pracownik Burger Kinga, który stał się sławny po tym, jak po 27 latach pracy otrzymał w nagrodę bilet do kina i kilka drobiazgów, znów robi szum...

Zaostrza się walka Pepsi z Carrefourem. Producent napojów ma wiele do stracenia

Po raz pierwszy od dawna dostawca i sieć handlowa poszli na tak ostry spór i to przy podniesionej kurtynie. Pokazuje to, jak ogromna jest presja na obniżan...

Poprawa na rynkach żywności w 2023 r. Ale cukier...

Miniony rok przyniósł uspokojenie na rynkach i lekki oddech dla naszych portfeli po tym, jak wstrząsnął nimi wybuch wojny w Ukrainie w 2022 roku.

Reklama
Reklama

Chińczycy polubili kawę. Rośnie liczba kawiarnii

Chińczycy posmakowali kawę i spodobał im się jej smak. W efekcie szybko wzrosło jej spożycie, wywołując zażartą konkurencje i otwieranie barów kawowych. Ic...

Po ostrygach Francja zakazuje skorupiaków. Norowirus atakuje

Norowirus we francuskim regionie Wandea doprowadził zakazu zbierania i spożywania skorupiaków. Wcześniej zakaz dotyczył ostryg w dwóch innych regionach. Wł...

Ceny żywności w 2023 roku niższe, ale ciągle wysokie

Miniony rok przyniósł uspokojenie na rynkach żywności i lekki oddech dla naszych portfeli po tym, jak wybuch wojny w Ukrainie w 2022 r. popchnął ceny na po...

Kolejne departamenty Francji z zakazem spożywania ostryg

Władze departamentów Calvados i Manche z Normandii zakazały z przyczyn sanitarnych sprzedaży i spożycia ostryg z tego regionu. To nowy cios dla Francuzów p...

Kolejny francuski Sylwester bez ostryg z Arcachon

Francuzi są znów pozbawieni na Sylwestra ostryg z Zatoki Arcachon, bo wywołują poważny rozstrój żołądka i zakażenie przewodu pokarmowego. To tragedia dla k...

Polska stanęła na podium największych producentów pierników w UE

Polska wraz z Niemcami i Holandią stanowią unijną potęgę piernikową. Tylko te trzy kraje odpowiadają za ponad 73 proc. produkcji pierników w Unii Europejsk...

Na rynkach żywności optymizm, ale za zaniżaną inflację zapłacimy

Prognozy uzasadniają optymizm. Ale studzi go przywrócenie VAT na żywność – mówi Jakub Olipra, starszy ekonomista w Credit Agricole Bank Polska.

Segment premium uratował rynek szampanów

Producenci szampana i handlowcy chętnie zapomnieliby o 2023 roku, gdyby nie segment premium tych win z Szampanii, który wzrostem cen we Francji, w Europie...

Wegańskie jogurty, lody i sery nowej kazeiny z Francji

Firma typu startup Standing Ovation z Paryża opracowała technologię produkcji wegańskiej kazeiny o smaku prawdziwego mleka, z której można robić jogurty, l...

Francja produkuje za dużo wina, musi karczować winnice

Władze Francji zezwoliły na sanitarne wykarczowanie od I kwartału 8 tys. hektarów winnic w Gironde w regionie Bordeaux. Właściciele dostaną subwencje po 6...

Reklama
Reklama