W Unii spadają ceny jajek

W czerwcu cena jaj na rynku unijnym była o 23 proc. niższa niż przed rokiem. W Polsce, w porównaniu z majem 2013 r., spadły one o 7 proc. Czy to już kryzys w branży?

Publikacja: 08.07.2013 15:33

W Unii spadają ceny jajek

Foto: Bloomberg

W ubiegłym miesiącu średnia unijna cena sprzedaży jaj wyniosła 116,78 euro za 100 kg. To o 0,6 proc. mniej niż w maju  2013 r. i 23 proc. poniżej ceny sprzed roku. Nadal jednak czerwcowa cena przewyższała przeciętną z ostatnich pięciu lat o ok. 2 proc. – podaje Zespół Monitoringu Zagranicznych Rynków Rolnych (Fammu/FAPA) za Komisję Europejską.

W Irlandii ceny spadły najbardziej

W skali miesiąca jaja potaniały w większości państw członkowskich, a w największym stopniu w Irlandii (o 19 proc.), Bułgarii (o  10 proc.) i na Łotwie (o 9 proc.). Ceny w Polsce obniżyły się o 7 proc. do 115 euro/100 kg, spadając po raz pierwszy od września 2012 r. poniżej średniej unijnej (99 proc) – informuje Fammu/FAPA.  W skali roku polskie jaja były tańsze o 19 proc.

W czerwcu jaja podrożały tylko w Belgii, Holandii, Portugalii, Niemczech, Rumunii, Francji i Finlandii. Najwięcej można było otrzymać za nie jak zwykle w Szwecji i we Włoszech (ponad 200 euro/100 kg), a najniższe w Belgii i Holandii (ponad 80 euro/100 kg).

W Fammu/FAPA zwracają uwagę, że spadek cen jaj spożywczych na rynku unijnym od początku tego roku jest spowodowany odbudową produkcji jaj i zrównoważeniem sytuacji podażowo-popytowej po ubiegłorocznej wymianie klatek dla kur niosek.

Już na początku czerwca Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz  alarmowała, że producenci są zmuszeni wybijać stada kur w szczycie nieśności, aby nie pogłębiać finansowych strat. Od wielu tygodni bowiem wpływy ze sprzedaży jaj nie wystarczają nawet na zakup paszy.

Opłacalność niższa, ale...

Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej potwierdza, że  opłacalność produkcji jaj w pierwszych czterech miesiącach tego roku  obniżyła się. Nadal była jednak wysoka.

Pełnoporcjowe mieszanki pasz dla kur niosek podrożały w tym okresie średnio o 19 proc. w porównaniu z poprzednim rokiem, a przeciętna cena uzyskiwana przez producentów za jaja spożywcze obniżyła się o 16 proc. Jednak w relacji do analogicznego okresu w 2011 r. ceny pasz były wyższe o 16 proc., a jaj o 40 proc. Marża producenta na działalności operacyjnej pozostała więc stosunkowo wysoka  – podaje IERiGŻ.

- Czym innym jest duże obciążenie niektórych producentów jaj kosztami inwestycji związanych z wymianą klatek. Jednak zwrot nakładów inwestycyjnych następuje zwykle w długim okresie, a ich koszt obciąża wiele cykli produkcyjnych, dlatego okres przewidziany na wdrożenie dyrektywy unijnej, której skutkiem była wymiana klatek, wynosił aż 12 lat – zwraca uwagę Grzegorz Dybowski z IERiGŻ w analizie „Rynek rolny" z czerwca 2013 r.

W ubiegłym miesiącu średnia unijna cena sprzedaży jaj wyniosła 116,78 euro za 100 kg. To o 0,6 proc. mniej niż w maju  2013 r. i 23 proc. poniżej ceny sprzed roku. Nadal jednak czerwcowa cena przewyższała przeciętną z ostatnich pięciu lat o ok. 2 proc. – podaje Zespół Monitoringu Zagranicznych Rynków Rolnych (Fammu/FAPA) za Komisję Europejską.

W Irlandii ceny spadły najbardziej

Pozostało 85% artykułu
Biznes
Polska kupiła kolejne nowoczesne bezzałogowce w USA i... sprzedaje bezzałogowce obserwacyjne Malezji
https://track.adform.net/adfserve/?bn=77855207;1x1inv=1;srctype=3;gdpr=${gdpr};gdpr_consent=${gdpr_consent_50};ord=[timestamp]
Biznes
Stare telefony działają cuda! Dołącz do akcji T-Mobile i Szlachetnej Paczki
Biznes
Podcast „Twój Biznes”: Polski rynek akcji – optymistyczne prognozy na 2025 rok
Biznes
Eksport polskiego uzbrojenia ma być prostszy
Materiał Promocyjny
Bank Pekao wchodzi w świat gamingu ze swoją planszą w Fortnite
Biznes
Jak skutecznie chronić rynek Unii Europejskiej