Europarlament może zakazać nazw typu „roślinny burger”

Parlament Europejski będzie głosował nad dwiema poprawkami. Ta z numerem 165 ma ograniczyć stosowanie nazw zwyczajowo związanych z produktami mięsnymi w odniesieniu do tych roślinnych, czyli np. burger, kiełbasa. Z kolei ta z numerem 171 ma rozszerzyć rygory związane z nazwami roślinnego nabiału – choć „mleko migdałowe" i „ser wegański" są już zakazane, to poprawka ma ograniczyć też te opisowe, jak „styl jogurtowy" i „alternatywny ser".

– Nie ma absolutnie żadnych dowodów na to, że konsumenci są zdezorientowani lub wprowadzani w błąd przez obecne oznakowanie produktów wegetariańskich i wegańskich. Wręcz przeciwnie, istnieją mocne dowody wskazujące na to, że zmiana ich nazwy spowodowałaby dezorientację – mówi Patrycja Homa, prezes Fundacji ProVeg.