Tylko 19 zł miesięcznie przez cały rok.
Bądź na bieżąco. Czytaj sprawdzone treści od Rzeczpospolitej. Polityka, wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i psychologia.
Treści, którym możesz zaufać.
Reklama
Europarlament może zakazać nazw typu „roślinny burger”
Producenci mięsa walczą z nową konkurencją i próbują jej odebrać prawo do używania stosowanego nazewnictwa. Decyzja zapadnie we wtorek.
Parlament Europejski będzie głosował nad dwiema poprawkami. Ta z numerem 165 ma ograniczyć stosowanie nazw zwyczajowo związanych z produktami mięsnymi w odniesieniu do tych roślinnych, czyli np. burger, kiełbasa. Z kolei ta z numerem 171 ma rozszerzyć rygory związane z nazwami roślinnego nabiału – choć „mleko migdałowe" i „ser wegański" są już zakazane, to poprawka ma ograniczyć też te opisowe, jak „styl jogurtowy" i „alternatywny ser".
– Nie ma absolutnie żadnych dowodów na to, że konsumenci są zdezorientowani lub wprowadzani w błąd przez obecne oznakowanie produktów wegetariańskich i wegańskich. Wręcz przeciwnie, istnieją mocne dowody wskazujące na to, że zmiana ich nazwy spowodowałaby dezorientację – mówi Patrycja Homa, prezes Fundacji ProVeg.
Pozostało jeszcze 83% artykułu
Reklama
Przemysł spożywczy
Na bezalkoholowe trunki Polacy wydają już więcej niż na herbatę
Sprzedaż większości kategorii trunków, w tym piwa, wódek spada, a coraz więcej konsumentów sięga po ich bezalkoh...
Przemysł spożywczy
Holenderski gigant zapowiada zwolnienia. 400 osób straci pracę w Amsterdamie
Holenderski producent piwa Heineken poinformował, że reorganizacja jego siedziby głównej w Amsterdamie wpłynie n...
Przemysł spożywczy
Już nie będzie "wegańskich burgerów"? Nazwy stek i kotlet tylko dla mięsa
Nazwy „stek, kotlet, kiełbasa, burger, hamburger” będą zarezerwowane dla produktów z mięsa. Jest też nowa defini...
Przemysł spożywczy
Naukowcy wzywają, by jeść o połowę mniej mięsa. „Mamy kryzys planetarny”
Ludzie muszą ograniczyć jedzenie mięsa i cukru o połowę i jeść dwa razy więcej owoców i warzyw – przekonują auto...
Przemysł spożywczy
Wojna o piwo i „małpki” w Sejmie. Kto zyska na zakazie reklam?
Zakaz reklamy alkoholu w Polsce to w praktyce koniec legalnych kampanii piwa – branża ostrzega, że 187 mln zł bu...
