Amerykańsko-szwajcarska wojna o ser Gruyère

Sąd federalny w USA uznał, że ser o nazwie Gruyère może być produkowany wszędzie, a nie tylko w Szwajcarii, gdzie jest wytwarzany od XII wieku. Producenci zapowiadają wojnę o ser.

Publikacja: 13.01.2022 12:47

Wytwórnia sera Gruyere w miejscowości Ballens na zachodzie Szwajcarii

Wytwórnia sera Gruyere w miejscowości Ballens na zachodzie Szwajcarii

Foto: PAP/KEYSTONE

Ser Gruyère to jeden z symboli Szwajcarii. Marka jest tak znana, że stowarzyszenie producentów sponsoruje nawet wielkie zawody sportowe. Serowarzy zainwestowali miliony w marketing, nie dziwi więc ich oburzenie na decyzję amerykańskiego sądu. Stanął on po stronie amerykańskich producentów sera, którzy twierdzą, że gruyère można produkować wszędzie, nie tylko w Europie. Poza Szwajcarią prawo do nazywania swojego sera tą nazwą ma także grupa francuskich producentów.

Pozostało jeszcze 88% artykułu

Dostęp na ROK tylko za 79zł z Płatnościami powtarzalnymi BLIK

Jak zmienia się Polska, Europa i Świat? Wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i historia w jednym miejscu i na wyciągnięcie ręki.
Subskrybuj i bądź na bieżąco!
Przemysł spożywczy
Kryzys żywnościowy ogarnia Rosję. Załamanie produkcji, bankructwa przetwórni
Przemysł spożywczy
Młodzi Polacy nie wylewają za kołnierz
Przemysł spożywczy
Unilever daje długie gwarancje zatrudnienia załodze. To ewenement
Przemysł spożywczy
Starbucks zakazuje pisania imion kandydatów na prezydenta na kubkach. „Zbyt polityczne”
Materiał Promocyjny
Bank Pekao nagrodzony w konkursie The Drum Awards for Marketing EMEA za działania w Fortnite
Przemysł spożywczy
Węgry nagle zniosły embargo na mięso z Polski i innych krajów. Sukces negocjacji