Kozie mleko z Estonii do Brukseli

Największy producent ekologicznego koziego nabiału w Estonii wchodzi z produkcją na unijne rynki.

Publikacja: 07.08.2015 13:37

Kozie mleko z Estonii do Brukseli

Foto: 123rf.com

Martin Repinski to najlepszy producent ekologicznie czystej żywności w Estonii 2014 r. Młody hodowca i od tego roku poseł Partii Centrum, zwiększy stado kóz z posiadanych 600 sztuk do tysiąca, by móc sprzedawać swoje świeże mleko, sery i twarogi na rynkach unijnych. Obecnie hodowca sprzedaje produkty w Tallinie i miasta Virumaa Wschodniej - regionu w którym leży jego gospodarstwo.

- Konkurencja w kozim nabiale jest w Europie coraz silniejsza, ale to tylko jest impuls do dalszego rozwoju. A w przypadku koziego mleka najważniejsza jest jakość, bo od tego zależy reputacji wszystkich produktów z gospodarstwa. Gdy ktoś się na nich zawiedzie, to już do kozich wyrobów nie wróci - opowiada Repinski gazecie Maaleht.

Złap mikołajkową okazję!

Czytaj dalej RP.PL.
Ciesz się dostępem do treści najbardziej opiniotwórczego medium w Polsce. Rzetelne informacje, pogłębione analizy, komentarze i opinie. Treści, które inspirują do myślenia. Oglądaj, czytaj, słuchaj.
Przemysł spożywczy
Czeczen właścicielem aktywów Danone w Rosji. Jest odznaczony „Orderem Kadyrowa”
https://track.adform.net/adfserve/?bn=77855207;1x1inv=1;srctype=3;gdpr=${gdpr};gdpr_consent=${gdpr_consent_50};ord=[timestamp]
Przemysł spożywczy
Masło rekordowo drogie. Indeks światowych cen żywności najwyżej od kwietnia 2023 r.
Przemysł spożywczy
Święta, święta i… do kosza. Wyrzucamy 1,6 kg świątecznego jedzenia na osobę
Przemysł spożywczy
Coca-Cola wycofuje się z własnych obietnic. Nie będzie mocnego odwrotu od plastiku
Materiał Promocyjny
Do 300 zł na święta dla rodziców i dzieci od Banku Pekao
Przemysł spożywczy
Carlsberg znika z Rosji. Aktywa kupuje judoka, dobry znajomy Putina