Kolczasty biznes na Kurylach

Specjaliści z Rosji i Japonii będą wspólnie hodować jeżowce i ryby na Wyspach Kurylskich.

Aktualizacja: 01.05.2017 14:41 Publikacja: 01.05.2017 13:34

Kolczasty biznes na Kurylach

Foto: Fotolia

To jedno z ustaleń, które zapadły podczas spotkania premiera Japonii Sindzo Abe z prezydentem Rosji Władimirem Putinem.

- Rozmawialiśmy o wspólnej działalności gospodarczej na czterech północnych wyspach. Japończycy i Rosjanie wspólnie będą tam prowadzić hodowlę ryb i morskich jeży (jeżowców) - cytuje rosyjskiego prezydenta agencja Nowosti. Jeżowce to w Japonii prawdziwy przysmak. Japończycy jedzą wiele morskich stworzeń. A okrucieństwo sposobu ich podawania wzbudza w Europejczykach odruch wymiotny (np. w restauracjach serwuje się Ikizukuri - żywe ryby, które goście ze smakiem obgryzają po kawałku, obserwując mękę zwierzęcia). Jeżowce też podaje się żywe. Przekrawa na pół i wyjada łyżką.

Tylko 99 zł za rok.
Czytaj o tym, co dla Ciebie ważne.

Sprawdzaj z nami, jak zmienia się świat i co dzieje się w kraju. Wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia, historia i psychologia w jednym miejscu.
Przemysł spożywczy
Viktor Orbán zaskoczył polski rząd. Producenci mięsa wściekli, ale embargo trwa
Przemysł spożywczy
Węgry zakazały importu polskiej wołowiny i wieprzowiny. To odwet
Przemysł spożywczy
Zmarł jeden z twórców imperium lodziarskiego Koral
Przemysł spożywczy
Polskie Jeżyki i Grześki łączą siły z niemieckimi zającami
Przemysł spożywczy
Słynny producent alkoholi luksusowych zwolni ponad tysiąc pracowników