Szczawiowa po żydowsku
Cztery filiżanki opłukanego szczawiu dokładnie oczyścić z łodyżek (jeżeli tego nie zrobicie, w zupie będą włosy i nikt się nie domyśli, że to włosy szczawi...
Okno na świat
Chusty, ikony, razem złożone trzy palce prawej ręki: wierni w Mińsku na nabożeństwie, upamiętniającym 1025-lecie Chrztu Rusi.
Wrocław historyczny, Wrocław magiczny
Jest coś niebywałego we Wrocławiu. Coś, czego zawsze doświadczam w tym mieście całym sobą, duchowo i fizycznie, coś, czym różni się Wrocław i ludzie stamtą...
Obrońca przesądów
Szkoda mi dziecka brytyjskiej książęcej pary. Nie, bynajmniej nie chodzi o to, że odkąd świat dowiedział się o ciąży księżnej Kate, chłopiec już w fazie pr...
Termometry i krowy
Na wschodnim wybrzeżu Stanów Zjednoczonych znów okropne upały i jak co roku entuzjaści globalnego ocieplenia nie posiadają się z radości.
Stolica Śląska i Europy
Pierwsze zdanie zapisane po polsku, druk pierwszego „Ojcze nasz" w tym języku, stypendium dla Kopernika i strajk w zajezdni... We Wrocławiu jesteśmy u sieb...
Kultury dla wszystkich!
Czy prawo do kultury zasługuje na podniesienie do rangi podstawowych praw człowieka, takich jak prawo do swobody wypowiedzi, edukacji, sprawiedliwego sądu?