Rzeczpospolita
Ekonomia

Przemysł spożywczy

Kradzieże pistacji to poważny problem. Wpadł złodziej 19 ton
Przemysł spożywczy

Kradzieże pistacji to poważny problem. Wpadł złodziej 19 ton

Lokalna policja z jednego z kalifornijskich hrabstw dała radę namierzyć złodzieja, który ukradł ponad 19 ton pistacji.

Polska żywność drożeje
Przemysł spożywczy

Polska żywność drożeje

Ceny skupu podstawowych produktów rolnych wzrosły w maju o 1,3 procenta w porównaniu z kwietniem i aż o 16 proc. w porównaniu z majem zeszłego roku.

Najgorsze już za szkocką whisky? USA zawieszają karne cła
Handel

Najgorsze już za szkocką whisky? USA zawieszają karne cła

Konflikt Wielka Brytania-USA o dotacje dla producentów samolotów został tymczasowo rozwiązany, więc odwetowe cła zostają zawieszone. Zyskają na tym produce...

Ronaldo wzgardził Coca-Colą. Koncern stracił miliardy wartości rynkowej
Przemysł spożywczy

Ronaldo wzgardził Coca-Colą. Koncern stracił miliardy wartości rynkowej

Słynny piłkarz zdjął butelki z gazowanymi napojami ze stołu podczas konferencji prasowej i wybrał wodę. Drobny gest okazał się kosztowny dla jednego ze spo...

Cena surowego mleka w Polsce wzrosła dwucyfrowo w porównaniu do analogicznego okresu poprzedniego ro
Przemysł spożywczy

Indeks cen żywności FAO. Drożyzna straszy świat

Ceny detaliczne rosną wolniej niż ceny surowców spożywczych. Do tego hamuje je często specyfika rynków lokalnych. Mimo to zakupy kosztują coraz więcej.

Hotele i restauracje szukają pracowników
Przemysł spożywczy

Hotele i restauracje szukają pracowników

Restauracje europejskie, które przetrwały pandemię mają nowy problem: brakuje im personelu. Te kłopoty są najbardziej dotkliwe w Wielkiej Brytanii, gdzie w...

Starbucks zmaga się z niedoborami. Brakuje mleka owsianego
Przemysł spożywczy

Starbucks zmaga się z niedoborami. Brakuje mleka owsianego

Miłośnicy cappuccino bez krowiego mleka mają problem.

Żywność w górę, a roślinna tanieje
Przemysł spożywczy

Żywność w górę, a roślinna tanieje

Skok cen spowodował, że do niedawna dużo droższe roślinne odpowiedniki mięsa zrównały się z tradycyjnymi produktami. Spowoduje to jeszcze szybszy wzrost mo...

Handel żywnością kwitnie, import zdrożeje
Przemysł spożywczy

Handel żywnością kwitnie, import zdrożeje

Handel żywnością na świecie będzie prężny mimo wysokich światowych cen, a nie są zagwarantowane podaż i popyt - stwierdziła w prognozie dla 2021 r. Organiz...

Rząd chce ułatwić życie winiarzom. Dla niektórych jest za późno
Przemysł spożywczy

Rząd chce ułatwić życie winiarzom. Dla niektórych jest za późno

O wiele zmian branża apelowała od dawna, dla producentów cydru ułatwienia przychodzą nieco za późno.

Ceny żywności szaleją w Polsce i na świecie
Przemysł spożywczy

Ceny żywności szaleją w Polsce i na świecie

Żywność na świecie mocno drożeje. To dodatkowo napędza inflację, która pustoszy nasze portfele.

Ceny żywności blisko historycznych rekordów
Przemysł spożywczy

Ceny żywności blisko historycznych rekordów

Żywność na świecie drożeje, i to mocno. Co więcej, zwyżki cen utrzymują się od miesięcy i na razie nie widać ich końca. Na szczęście wzrosty światowe nie p...

Roman Kubiak, prezes zarządu Pfeifer & Langen Polska
Opinie Ekonomiczne

Roman Kubiak, prezes zarządu Pfeifer & Langen Polska: Zielony cukier coraz bliżej polskich półek sklepowych i stołów

Zmiany, które zapoczątkowaliśmy, mają doprowadzić do tego, że w całym łańcuchu produkcji cukru, od pola do klienta, będziemy zeroemisyjni, a nasz cukier bę...

USA: Darmowy iPhone od McDonald’s. Wystarczy się zatrudnić
Przemysł spożywczy

USA: Darmowy iPhone od McDonald’s. Wystarczy się zatrudnić

Franczyzobiorca giganta fastfood w Illinois tak bardzo potrzebuje pracowników, że na zachętę oferuje darmowe iPhone’y.

Żabka okupuje się w dietach pudełkowych. Kolejne przejęcie
Przemysł spożywczy

Żabka okupuje się w dietach pudełkowych. Kolejne przejęcie

Przejęcie lidera rynku, czyli Maczfit było początkiem. Teraz spółka kupuje także Dietly.pl, wiodącą porównywarkę ofert.

Steki stają się luksusem. Ceny wołowiny szybują w górę
Przemysł spożywczy

Steki stają się luksusem. Ceny wołowiny szybują w górę

Wołowina drożeje na całym świecie, przede wszystkim dzięki rosnącemu popytowi ze strony Chin, nieortodoksyjnym działaniom Argentyny i rosnącym kosztom pasz.

Roślinny nabiał ocalony. UE nie zgodziła się na restrykcyjne przepisy
Przemysł spożywczy

Roślinny nabiał ocalony. UE nie zgodziła się na restrykcyjne przepisy

Wbrew przewidywaniom Unia Europejska nie zgodziła się na nowe, niesłychanie restrykcyjne przepisy co do zasad sprzedaży roślinnych alternatyw dla nabiału.

Awaryjny transport łososi. Ciężarówkami do Oceanu Spokojnego
Przemysł spożywczy

Awaryjny transport łososi. Ciężarówkami do Oceanu Spokojnego

Normalnej wiosny narybek srebrnego łososia jest wypuszczany z hodowli Nimbus Fish Hatchery pod Sacramento do rzeki i spływa do Pacyfiku, gdzie dorośnie. Do...

Polacy ruszyli po roślinne mięso. Wielki wzrost sprzedaży
Przemysł spożywczy

Polacy ruszyli po roślinne mięso. Wielki wzrost sprzedaży

W ostatnim czasie na polskim rynku zadebiutowało kilka nowych marek roślinnych alternatyw produktów mięsnych, a szykują się kolejne.

Cukier sprawcą wzrostów cen żywności na świecie
Przemysł spożywczy

Cukier sprawcą wzrostów cen żywności na świecie

Choć wiosenne przymrozki nie spowodowały szkód w uprawach buraka cukrowego w Polsce, to ceny cukru mogą wzrosnąć, bo drożeje produkcja, a zapasy są małe.

e-Wydanie