Kształcenie zaplanowano na 7 semestrów, odbywać się będzie w języku angielskim, a otwarty kierunek mieści się w ramach Wydziału Towaroznawstwa. Dr hab. Alfred Błaszczyk - z Katedry Chemii Produktów Naturalnych tego wydziału i przedstawiciel organizatora konferencji, wyjaśnia, że zarówno nowy kierunek studiów jak i konferencja przygotowane zostały w ramach projektu "Product & Process Management. Environmental Focus" ("Produkt i zarządzanie procesami w aspekcie środowiskowym"), który jest finansowany z funduszy norweskich oraz środków krajowych. Właśnie z uwagi na takie finansowanie studenci, którzy teraz rozpoczynają te studia za pierwszy rok nic nie płacą. Nowo otwierany kierunek studiów jest odpowiedzią UEP na rosnące zapotrzebowanie rynku pracy na inżynierów i menadżerów nowej generacji o poszerzonym spektrum kompetencji, posiadających wiedzę i umiejętności w zakresie ekonomicznych, środowiskowych i społecznych uwarunkowań działalności biznesowej. Ma być on również poszerzeniem internacjonalizacji i otwarciem się poznańskiego wydziału na studentów z zagranicy.
Właśnie kwestie międzynarodowe nauki na poziomie wyższym podnosił w swym konferencyjnym wystąpieniu prof. dr hab. Horst Brezinski. Wieloletni wykładowca niemieckich uczelni dzielił się w auli UEP swymi refleksjami dotyczącymi zmian w nauczaniu i potrzebami silniejszego niż dotąd umiędzynarodowienia poznańskiej uczelni. Przedstawił to z perspektywy naukowca państw zachodnich, który na co dzień styka się ze studentami-cudzoziemcami . To jak nakierować studia ekonomiczne na ekologię, na przykładach własnych uczelni, referowali m.in. dr Lara Johannsdottir z Reiklaviku (Islandia) oraz -osobno- dr Elli Verhulst z uniwersytetu z Trondheim.
Tematyka poznańskiego spotkania naukowców, dydaktyków i szerokie-go grona praktyków związanych ze środowiskiem bezpośrednio nawiązywała do programu kształcenia przewidzianego na kierunku Product & Process Management. Były więc kwestie dotyczące współczesnych trendów, procesów i wytwarzanych produktów w działalności gospodarczej. Wszystko ze szczególnym uwzględnieniem technologii i produktów przyjaznych środowisku oraz metod zarządzania nimi. Podnoszono innowacyjność tego kształcenia zwłaszcza w ujęciu interdyscyplinarnym. Ma mieć ono symboliczny kształt litery "T". Trzonem są tu nauki przyrodnicze (np. chemia, fizyka, ekonomia), a ramionami umiejętności zarządzania procesami produkcji w kontekście środowiskowym. Organizatorzy podkreślali, że oprócz wymiany: poglądów, doświadczeń oraz prezentacji wyników badań dotyczących ekonomicznych, środowiskowych i społecznych aspektów zarządzania procesem i produktem celem konferencji była również dyskusja o nowoczesnych rozwiązaniach w dydaktyce akademickiej służących podnoszeniu jakości kształcenia oraz roli uczelni wyższych w kształtowaniu świadomości środowiskowej społeczeństwa.
Kolejny element konferencji, czyli wystąpienia przedstawicieli organizacji pro-ekologicznych oraz biznesmenów i praktyków zarządzania środowiskowego wykraczał poza kanon akademicki. Jacek Kubiak - właściciel firmy doradczej MC Posnania- zwracał uwagę na rosnącą rolę infobrokerów w dużych projektach biznesowych w zrównoważonym rozwoju technologii proekologiczno- energetycznej. Kwalifikacje dla bycia specjalistą w tym zakresie mogą- jego zdaniem- dać właśnie studia, które proponuje UEP. Wyjaśnia, że infobroker, to nowy zawód, w ramach któ-rego świadczone są usługi dla biznesu polegające na dostarczaniu określonego zasobu informacji niezbędnych dla podjęcia decyzji ekonomicznej, np. dotyczącej potrzeby przeprowadzenia szkoleń, sytuacji na rynku, rozwoju, lub stagnacji w jakieś dziedzinie itp. Podkreśla, że uczestnictwo w tym spotkaniu pozwoliło mu zorientować się m.in. w programach europejskich dotyczących kształcenia, kwalifikacji i certyfikacji nowych, powstających w Europie zawodów. Były też podnoszone ciekawe zagadnienia związane z funkcjonowaniem organizacji pozarządowych sfer ich działania w Europie oraz instytucji, do których mogą się one zwracać. Trzecim obszarem interesującym dla praktyka - mówi Jacek Kubiak- były tematy odnoszące się do tzw. "miękkich kompetencji", czyli umiejętności kształtowania relacji międzyludzkich w kontekście środowiskowym. Przydatność tej tematyki, jego zdaniem, wynika z tego, że obecnie standardy biznesowe nie dotyczą już tylko wyłącznie produktu, czy usług, ale również pewnych relacji ludzkich.
Prof. Alina Matuszczak-Flejszman - prodziekan Wydziału Towaroznawstwa UEP- doniosłość konferencji i nowego kierunku studiów zauważa przede wszystkim w inżynierskim charakterze zdobywania kompetencji. Mówi, że przedsiębiorcy, bardzo często podkreślają, że inżynier- absolwent tego wydziału- "czuje produkt" i to jest efekt interdyscyplinarności studiów tu prowadzonych. Nie ma samego "zarządzania" ani "ekonomii" ale jest specjalista, który zna ekonomię i potrafi zarządzać, który wie w jaki sposób proces funkcjonuje .Wie jak zadbać o wyrób, by spełniał wszystkie wymagania jakościowe, środowiskowe i związane z bezpieczeństwem. Dążymy do tego, by absolwent znał wpływ na środowisko danego wyrobu lub danego proces w całym cyklu jego powstawania i funkcjonowania. By umiał ocenić negatywy. Właśnie w takim ujęciu środowiskowego patrzenia na produkt i proces zachodzący w organizacji przebiegła nasza konferencja i takie będą nowe, anglojęzyczne studia.
