Nauka

Czujnik z bibuły dba o żywność

Kanadyjscy naukowcy z McMaster University opracowali papierowy sensor pestycydów, do wykrywania groźnych substancji chemicznych, stosowanych przez niektórych producentów żywności. Sensor utworzony jest na bazie paska bibuły szerokości 1 i długości 10 cm. Bibułę zaimpregnowano krzemionkowym tuszem, na jej końce naniesiono enzym reagujący na pestycydy. Analiza trwa zaledwie kilka minut. —k.k., pap
Źródło: Rzeczpospolita

REDAKCJA POLECA

NAJNOWSZE Z RP.PL