Bruksela przyznaje, że zniesienie kwot może być szokiem, ale w konsekwencji przyniesie korzyści. – To jest wyzwanie, bo całe pokolenie rolników będzie teraz musiało się przystosować do nowych warunków i pewnej chwiejności – powiedział Phil Hogan, komisarz UE ds. rolnictwa.
Według niego jest to jednak również szansa. Poprzez wprowadzenie mechanizmów rynkowych sektor mleczny może dokonać ekspansji i dostarczać więcej produktów przetworzonych, a także składników mlecznych, do szybko rosnących nowych sektorów przemysłu spożywczego, np. napojów energetycznych.