Producenci tradycyjnego angielskiego sera proszą o wsparcie

Sprzedaż sera Stilton spadła o 30 procent w czasie pandemii. Dla producentów to duży cios. Proszą o wsparcie brytyjskich konsumentów.

Aktualizacja: 18.05.2020 12:01 Publikacja: 18.05.2020 10:24

Producenci tradycyjnego angielskiego sera proszą o wsparcie

Foto: Bloomberg

ula

Tradycyjny angielski Stilton w czasie pandemii koronawirusa przeżywa ciężkie czasy. Sprzedaż sera spadła aż o 30 proc. Dla wielu producentów to prawdziwa katastrofa, a analitycy ostrzegają, że wraz z zamykaniem małych wytwórni produkcja tego jedynego, brytyjskiego sera z certyfikatem może zupełnie ustać.

W sprzedaż Stiltona uderzyła nie tylko mniejsza podaż wewnętrzna, ale także wstrzymanie eksportu. Związek branżowy zrzeszający producentów Stiltona Stilton Cheese Makers Association (SCMA), apeluje do Brytyjczyków, by wsparli serowarów i kupowali Stiltona, zamiast innych serów z niebieska pleśnią, pochodzących z importu - informuje BBC.

„Rzeczpospolita” najbardziej opiniotwórczym medium października!
Rzetelne informacje, pogłębione analizy, komentarze i opinie. Treści, które inspirują do myślenia. Oglądaj, czytaj, słuchaj.

Czytaj za 9 zł miesięcznie!
Przemysł spożywczy
Królewiec wprowadza kartki na żywność, ale nie dla wszystkich
https://track.adform.net/adfserve/?bn=77855207;1x1inv=1;srctype=3;gdpr=${gdpr};gdpr_consent=${gdpr_consent_50};ord=[timestamp]
Przemysł spożywczy
Upadła Manufaktura Piwa Wódki i Wina. Palikot w areszcie. Czy to początek końca?
Przemysł spożywczy
Czeczen właścicielem aktywów Danone w Rosji. Jest odznaczony „Orderem Kadyrowa”
Przemysł spożywczy
Masło rekordowo drogie. Indeks światowych cen żywności najwyżej od kwietnia 2023 r.
Materiał Promocyjny
Bank Pekao wchodzi w świat gamingu ze swoją planszą w Fortnite
Przemysł spożywczy
Święta, święta i… do kosza. Wyrzucamy 1,6 kg świątecznego jedzenia na osobę