Rzeczpospolita
Ekonomia

Olbrzymie marnotrawstwo sushi. Japończycy importują żywność i ją wyrzucają

Wyrzucanie nadających się do jedzenia porcji sushi jest dużym problem w Japonii. Tylko sklepy typu convenience wyrzucają każdego dnia sushi warte równowartość 20 mln złotych.

Publikacja: 18.06.2024 16:33

Wyrzucanie nadających się do jedzenia porcji sushi jest dużym problem w Japonii

Wyrzucanie nadających się do jedzenia porcji sushi jest dużym problem w Japonii

Foto: Bloomberg

Andrzej Mandel

W Japonii sushi można kupić niemal na każdym rogu w małych sklepach spożywczych takich jak Family Mart czy 7-Eleven. Dla wygody klientów o każdej porze na półkach leżą liczne rolki sushi, kulki ryżowe i gotowe zestawy. Gdy tylko sklepy są zamykane, to co nie zostało sprzedane ląduje w koszu.

Dlaczego Japończycy wyrzucają sushi

Pozostało jeszcze 88% artykułu

Czytaj więcej, wiedz więcej!
Rok dostępu za 99 zł.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję?
- możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.
Subskrybuj teraz! Zaloguj się
W tym i w przyszłym roku mniej kawy z Brazylii
Przemysł spożywczy
W tym i w przyszłym roku mniej kawy z Brazylii
Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 12.05.2025
Materiał Promocyjny
Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 12.05.2025
Advertisement
Kakao będzie drożeć jeszcze latami
Przemysł spożywczy
Kakao będzie drożeć jeszcze latami. Miliardowe inwestycje nie zwrócą się szybko
Amerykańska firma ma nakarmić rosyjskie wojsko
Przemysł spożywczy
Amerykańska firma ma nakarmić rosyjskie wojsko. Kreml skonfiskował ją za rzekome przekręty
Polska jest jednym z czołowych eksporterów wyrobów spirytusowych na świecie
Przemysł spożywczy
Eksport szansą dla producentów mocnych alkoholi
Škoda obniża ceny hybrydowych wersji Škody Superb i Škody Kodiaq
Materiał Promocyjny
Škoda obniża ceny hybrydowych wersji Škody Superb i Škody Kodiaq
Advertisement
Worki ryżu na sprzedaż w supermarkecie Marusan w Koshigaya, prefektura Saitama
Przemysł spożywczy
Kryzys ryżowy: Japonia uwalnia rezerwy strategiczne najważniejszego produktu żywnościowego
Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta
Materiał Promocyjny
Ducato w leasingu 102,9% z pakietem ubezpieczeń OC/AC za 1% wartości auta
Advertisement
e-Wydanie