Przestrzeń kuchni służy komunikacji i porozumieniu, ułatwia rozwiązywanie konfliktów. Wspólne przygotowywanie posiłku i biesiadowanie przy stole sprzyja otwartości, nawiązywaniu dialogu i poznawaniu siebie nawzajem.
Inspiracją dla organizatorów wydarzenia są rytuały kulinarne i praktyki artystyczne, w których artyści traktują jedzenie i obyczaje kuchenne jako materiał, w szczególności takie, które przekraczają granice między sztuką, a życiem codziennym.
Wystarczy przypomnieć "Manifesto of Futurist Cooking" Marinettiego, działalność restauracji "Food" Gordona Matta Clarka, praktykę kulinarną Josepha Beuysa i performansy Rirkrita Tiravaniji z nurtu estetyki relacyjnej.
Sztuka staje się przestrzenią debaty i namysłu nad globalną polityką, etyką związaną z produkcją żywności, dystrybucją i konsumpcją. Chcemy zbadać, jak strategie artystyczne mogą przyczynić się do pogłębienia refleksji na temat kwestii związanych z historycznym i politycznym wymiarem jedzenia, ekonomią, rolnictwem, prawami człowieka i środowiskiem naturalnym.
- Zakładamy, że wspólne uczestnictwo w tego rodzaju wydarzeniu będzie służyć rozszerzeniu artystycznego i społecznego zaangażowania i pogłębieniu politycznej świadomości. Powstanie przestrzeń refleksji na temat związków sztuki, polityki i życia codziennego, przestrzeni wspólnej, nowych form politycznego zaangażowania i wielokulturowej różnorodności - informują organizatorzy wydarzenia.
W programie:
- Karolina Brzuzan (Polska) „Ogród Głodowy"
otwarcie ogrodu w sobotę godz. 14.00 / ogród będzie czynny codziennie do końca sierpnia
- Indre Klimaite (Litwa) „O ciągłej i systematycznej poprawie odżywiania" – wystawa i akcja kulinarna. Projekt inspirowany badaniami dotyczącymi polityki żywieniowej w ZSRR. sobota / niedziela od godz. 14.00
- Mikołaj Grospierre (Polska/Francja) „Bary mleczne" – cykl fotografii przedstawiający polskie bary mleczne
sobota / niedziela od godz. 14.00
- Dagna Jakubowska (Polska) „Kongres Kulinarny" – performans kulinarny z udziałem Natalii Galytskiej, Lesi Kostiny i Jurija Tkaczuka, Ukraińców pracujących i mieszkających w Warszawie. sobota / niedziela od godziny 14.00
- Konrad Pustoła (Polska) „Ein Harod", „Degania" - wystawa fotografii (w ramach festiwalu Synchronizacja). sobota / niedziela od godz. 14.00
- Ryan Bromley (Kanada) – wykład poddający krytyce wydarzenia historyczne, politykę i towarzyszące im rytuały kulinarne. Punktem wyjścia rozważań i inspiracją jest konferencja jałtańska z 1945 roku. sobota godz. 16.00
- Akcja kulinarna Karoliny Brzuzan „Głód jest najlepszym kucharzem" sobota godz. 18.00
- Center for Political Beauty (Niemcy) film „Schuld" („Dług/ Wina") – projekcja oraz spotkanie z twórcami, prezentacja innych projektów i działań Center for Political Beauty sobota godz. 18.30
- Kolektyw Bouillon Group (Gruzja) „Supra" – performans inspirowany tradycyjną gruzińską ucztą. sobota godz. 20.30
wstęp 15zł
- Kamil Antosiewicz set dj'ski – tematem przewodnim jest jedzenie, picie, produkty spożywcze oraz proces produkcji żywności sobota od godz. 20.30
Kuratorka: Dagna Jakubowska
Współpraca: Joanna Nuckowska
Czytaj więcej na www.nowyteatr.org