Rzeczpospolita
Ekonomia

Przemysł spożywczy

Polska lodziarnia jedną z najlepszych w Europie
Przemysł spożywczy

Polska lodziarnia jedną z najlepszych w Europie

Brytyjski dziennik „The Guardian” opublikował ranking dwudziestu najlepszych lodziarni w Europie. Wśród nich znalazła się polska lodziarnia z Wrocławia.

Śniadania wciąż jemy w domu, ale obiadów już nie
Przemysł spożywczy

Śniadania wciąż jemy w domu, ale obiadów już nie

Wbrew lansowanej modzie pierwszą strawę Polacy wolą zjeść u siebie, ale główny posiłek w ciągu dnia 80 proc. jada poza domem, co jest najwyższym wynikiem w...

Polskie kurczaki sondują południe Afryki
Przemysł spożywczy

Polskie kurczaki sondują południe Afryki

Po ponad 1,5 roku przerwy polski drób wraca do RPA – jako pierwszy z peletonu, który cały wypadł z gry w 2016 r. przez ptasią grypę.

Reklama McDonald’s uniewinniona. KFC miało mniej szczęścia
Przemysł spożywczy

Reklama McDonald’s uniewinniona. KFC miało mniej szczęścia

Robienie reklamy jedzenia w Wielkiej Brytanii to najwyraźniej stąpanie po polu minowym. Reklama McDonald’s uznana została za niepromującą niezdrowego trybu...

Polski miód na rogaliku we Francji
Przemysł spożywczy

Polski miód na rogaliku we Francji

Dzięki dynamicznemu rozwojowi międzynarodowego handlu miód na francuskich croissantach coraz częściej jest z Polski, a na naszych stołach – z Ukrainy i Chin.

Polski miód na rogaliku we Francji
Przemysł spożywczy

Polski miód na rogaliku we Francji

Dzięki dwucyfrowemu wzrostowi eksportu, miód na francuskich croissantach coraz częściej jest z Polski, a na polskich stołach – z Ukrainy i Chin.

Polskie zioła mieszają na europejskim rynku
Przemysł spożywczy

Polskie zioła mieszają na europejskim rynku

Choć wartość „ziołowej nogi" rolnictwa to na razie 200 mln zł, to nasi producenci stają się coraz ważniejszym graczem w Unii Europejskiej. Decyduje o tym n...

Susza wytrąci ceny z równowagi. Kiedy będzie taniej?
Biznes

Susza wytrąci ceny z równowagi. Kiedy będzie taniej?

Silne spadki cen żywności możliwe są na jesieni. Najbardziej potanieją kukurydza i trzoda chlewna.

Prowansalskie zioła z Polski? Proszę bardzo!
Rolnictwo

Prowansalskie zioła z Polski? Proszę bardzo!

Już nie ma francuskich ziół prowansalskich. Najważniejsze składniki tej popularnej mieszanki pochodzą z Polski - alarmuje główny francuski dziennik telewiz...

Płynie rzeka piwa bez alkoholu
Przemysł spożywczy

Płynie rzeka piwa bez alkoholu

Piwo bezalkoholowe ze wzrostem sprzedaży sięgającym 63,1 proc. zostawiło w tyle inne trunki. Najszybciej goni je prosecco i najdroższa whisky.

Reklama
Reklama
Holendrzy inwestują w chińskie piwo
Przemysł spożywczy

Holendrzy inwestują w chińskie piwo

Holenderski koncern Heineken stał się właścicielem 40 proc. udziałów w chińskim koncernie piwnym China Resources Beer.

Polskie lody mają przed sobą rekordowy rok
Przemysł spożywczy

Polskie lody mają przed sobą rekordowy rok

Eksport lodów wzrósł o jedną trzecią już w pierwszych miesiącach 2018 roku. Do Chorwacji sprzedaliśmy ich aż dziesięć razy więcej niż przed rokiem. W tej b...

Francuski biznesmen wymyślił nowe wino. Jest przyjemnie niebieskie
Przemysł spożywczy

Francuski biznesmen wymyślił nowe wino. Jest przyjemnie niebieskie

Rene Le Bail, francuski biznesmen postanowił "podkręcić" francuski rynek alkoholi. Wymyślił więc nowy wariant kolorystyczny wina - niebieski, niemal turkus...

Mistrz Polski lodziarzy: Polacy są otwarci na nowe smaki
Przemysł spożywczy

Mistrz Polski lodziarzy: Polacy są otwarci na nowe smaki

Lody typu włoskiego są wyjątkowe pod względem struktury, konsystencji, zawartości tłuszczu i cukru - mówi Paweł Petrykowski, mistrz Polski lodziarzy z 2015 r.

Polskie lody podbijają świat. Eksport rośnie jak szalony
Przemysł spożywczy

Polskie lody podbijają świat. Eksport rośnie jak szalony

Krajowa sprzedaż lodów rośnie spokojnie, za to eksport – szaleje. W ciągu pięciu miesięcy wartość sprzedaży lodów za granicę skoczyła o 35 proc. - dowiedzi...

Nowy słodzik z małą zawartością cukru
Przemysł spożywczy

Nowy słodzik z małą zawartością cukru

Największy w Europie producent cukru z buraków Südzucker zacznie produkcje słodzika o malej zawartości cukru, aby pomóc producentom ciast i łakoci, gdy roś...

Przyszłość to jedzenie lokalne
Przemysł spożywczy

Przyszłość to jedzenie lokalne

Czy świat poradzi sobie z wyżywieniem rosnącej klasy średniej? To zależy od lokalnych firm i... spokoju na ocenach. Do 2050 r. produkcja żywności wzrośnie...

Coca Cola podnosi ceny napojów w puszkach. Winne są cła Trumpa
Handel

Coca Cola podnosi ceny napojów w puszkach. Winne są cła Trumpa

Koncern Coca Cola zapowiada podwyżkę cen swoich napojów w puszkach. Powodem jest podniesienie przez administrację Donalda Trumpa o 10 procent cen na alumin...

Rosną szanse na ochronę producentów owoców
Rolnictwo

Rosną szanse na ochronę producentów owoców

Protesty rolników przyśpieszyły prace nad nowelizacją ustawy o przewadze kontraktowej.

Embargo embargiem, a Rosja i tak kupuje naszą żywność
Przemysł spożywczy

Embargo embargiem, a Rosja i tak kupuje naszą żywność

Eksport żywności z UE do Rosji trwa mimo embarga. W ubiegłym roku Polska sprzedała tam towary warte 2 mld zł, ale rośnie eksport na Wschód z całej Unii Eur...

Reklama
Reklama
e-Wydanie