Awangarda kulinarna
Akademia Kuchni Molekularnej. Kulinarne spektakle mają nie tylko sprawiać rozkosz podniebieniu, ale także bawić i zaskakiwać. Gdzie jest polska kuchnia na...
Najlepsi w kuchni
Nagrody dla osób, które popularyzując sztukę kulinarną, wywierają szczególny wpływ na jej kształt i rozwój, tzw. Oskary Kulinarne, są przyznawane od kwietn...
Jerzego Narbutta życie służebne
Po podpisaniu „Listu 59” Jerzy Narbutt został objęty zakazem druku. Publikował w drugim obiegu, lecz środowiska opozycyjne uważały, że jest „nadto patrioty...
Dziwak udomowiony
Daniel Day-Lewis za swoje wybitne kreacje płaci wysoką cenę. Spala się, bo mówi, że nie można oddzielić życia od sztuki
Kino imperialne
"Wojna Charliego Wilsona” jest komedią polityczną o klęsce ZSRR w Afganistanie widzianej z Ameryki. To był początek końca komunizmu. Dobra nasza? Niekoniec...
Nie da się ominąć nut
Jeśli ktoś nie zna muzycznej tradycji, nie wie, co się działo z melodią, jak ewoluował rytm i harmonia – jest małe prawdopodobieństwo, że dokona w muzyce c...
Tartak pełen znakomitości
Pomnik radzieckich partyzantów, muzeum Kulniewa i data narodzin ruskiego książątka wyznaczają dziś kierunek pamięci historycznej lucynian