Reklama

Nowojorski restaurator: Jeśli chcesz być nieszczepiony, możesz zjeść gdzie indziej

Danny Meyer, restaurator i prezes Union Square Hospitality Group powiedział w rozmowie z CNN, że do lokali jego restauracji i barów będą mogły wejść tylko osoby, które mają certyfikat szczepienia przeciwko Covid-19.
Restauracja na Manhattanie

Restauracja na Manhattanie

Foto: Bloomberg

ula

Meyer zapowiedział też, że Union Square Hospitality Group, która jest właścicielem 18 lokali gastronomicznych w Nowym Jorku, pracę dostana tylko osoby zaszczepione przeciwko Covid-19.

- Jeśli naprawdę chcesz się nie zaszczepić, możesz zjeść posiłek gdzie indziej, a także pójść do pracy gdzie indziej – powiedział Meyer. - Nazwałbym to polityką firmy, a nie nakazem – dodał.

Nowa polityka firmy wejdzie w życie 7 września. „Wymagamy od wszystkich gości okazania dowodu, że są w pełni zaszczepieni. Nasze zespoły również muszą być w pełni zaszczepione" - czytamy w komunikacie na stronie internetowej.

Goście zostaną poproszeni o przyniesienie „fizycznej karty szczepień przeciwko Covid-19, Excelsior Pass wydawanego w stanie Nowy Jork, odpowiedniego zaświadczenia wydanego przez stan lub zdjęcia karty szczepień wymaganej po przyjeździe".

Restauracje w całych Stanach Zjednoczonych zostały zdziesiątkowane przez pandemię, a tysiące osób zostało zmuszonych do zamknięcia w zeszłym roku, podczas lockdowny całej gospodarki. Wiosną, kiedy szczepionki stały się dostępne, restauracje zaczęły odżywać, ale wariant Delta znów straszy klientów i restauratorów i zakłóca ponowne otwarcie lokali gastronomicznych.

Reklama
Reklama

Firma Meyersa jest jedną z wielu w USA, które zdecydowały się na wprowadzenie nowych zasad w obawie przed szybko rozprzestrzeniającym się wariantem Delta.

Union Square Hospitality Group prowadzi restauracje i firmy eventowe w Nowym Jorku, Waszyngtonie i innych miastach w Stanach Zjednoczonych. W portfolio grupy znajduje się słynna Union Square Cafe, którą Meyer otworzył w Nowym Jorku w 1985 roku.

W 2015 roku Meyer wprowadził politykę "zakazu napiwków" w 18 restauracjach firmy i podniósł stawkę godzinową dla pracowników.

Przemysł spożywczy
Koniec z „roślinnym kurczakiem”. Unia wprowadza nowe zasady dla wege produktów
Materiał Promocyjny
Jak zostać franczyzobiorcą McDonald’s?
Materiał Promocyjny
OTOMOTO rewolucjonizuje dodawanie ogłoszeń
Przemysł spożywczy
Zmarł Marian Koral, współzałożyciel legendarnego producenta lodów
Przemysł spożywczy
Bliski Wschód ma świeżej żywności na 10 dni. Widmo głodu nad Iranem
Przemysł spożywczy
Rosja wstrzymała dostawy zboża do Iranu. Kluczowy gracz na rynku żywności wstrzymuje handel
Reklama
Reklama
REKLAMA: automatycznie wyświetlimy artykuł za 15 sekund.
Reklama
Reklama