Reklama

Gdzie się podział rosyjski kawior

Produkt, który natychmiast kojarzy się z Rosją, znika ze stołów samych Rosjan. Kilogram czarnego kawioru kosztuje tyle, ile przeciętny Rosjanin zarabia w ciągu półtora miesiąca.

Aktualizacja: 13.08.2015 22:22 Publikacja: 13.08.2015 22:00

Kilogram kawioru z bieługi kosztuje ponad 2,3 tys. zł

Kilogram kawioru z bieługi kosztuje ponad 2,3 tys. zł

Foto: 123RF

– Krajowe ceny czarnego kawioru nie spadną, nawet jeżeli produkcja wzrośnie. Na cenę ma wpływ popyt, a kawior to towar eksportowy – mówił agencji Nowosti Ilia Szestakow, szef Federalnej Agencji ds. Rybołówstwa.

Obecnie średnia cena kilograma czarnego kawioru w Rosji jest wyjątkowo wysoka – aż 40 tys. rubli (2347 zł). Przeciętny Rosjanin musi na to pracować półtora miesiąca. W 2014 r. produkcja krajowa wyniosła 30,46 tony (o 1 tonę więcej niż w 2013 r.). Z tego na eksport wyjechało 6,8 tony.

Pozostało jeszcze 80% artykułu

RP.PL i The New York Times

Kup roczną subskrypcję RP.PL i ciesz się dostępem do The New York Times!

Zyskujesz:

- Roczny dostęp do The New York Times, w tym do: News, Games, Cooking, Audio, Wirecutter i The Athletic.

- RP.PL — rzetelne i obiektywne źródło najważniejszych informacji z Polski i świata z dodatkową weekendową porcją błyskotliwych tekstów magazynu PLUS MINUS.

Reklama
Przemysł spożywczy
Wódka w Rosji drożeje. Meliny i samogon mają wzięcie
Przemysł spożywczy
Costa Coffee na skraju upadłości. Coca-Cola prowadzi rozmowy o sprzedaży
Przemysł spożywczy
„Jestem rozczarowany”. Kania o podwyżce poręczenia za list żelazny do 20 mln zł
Przemysł spożywczy
Święta, święta i do kosza. Tak Polacy marnują jedzenie
Przemysł spożywczy
Żywność ekologiczna dostaje własną halę. Minister: przejęcie Carrefoura warte analizy
Materiał Promocyjny
Lojalność, która naprawdę się opłaca. Skorzystaj z Circle K extra
Reklama
Reklama
REKLAMA: automatycznie wyświetlimy artykuł za 15 sekund.
Reklama
Reklama