Miliarder zmarł na atak serca w swoim biurze przy Polach Elizejskich w centrum Paryża. O jego śmierci poinformowała rodzina.
Prezydent Emmanuel Macron stwierdził, że "Francja straciła człowieka, który poświęcił swoje życie dla stworzenia klejnotu francuskiego przemysłu".
Serge Dassault urodził się jako Serge Bloch. W 1949 r. jego rodzina zmieniła nazwisko na Dassault, a ojciec Marcel powołał do życia Dassault Aviation, czołowego francuskiego producenta samolotów cywilnych i wojskowych. Firma znana jest między innymi z takich samolotów jak Mirage czy Rafale, ale produkuje także małe odrzutowce dla biznesu.
W Dassault Group wchodzi także gigant informatyczny Dassault Systemes, Figaro Group - wydawca gazety "Le Figaro" oraz szereg innych firm. Był także właścicielem klubu piłkarskiego FC Nantes.
Serge Dassault rządził Dassault Group dopiero od 1986 roku, po śmierci ojca, który zmarł w wieku 94 lat.
Od lat 70. Miliarder zajmował się polityką. Był członkiem centroprawicowej partii Republikanie, a w 1995 r. został wybrany burmistrzem podparyskiego Corbeil-Essonnes. W 2004 r. został senatorem.
Pod koniec lat 90. został skazany na dwa lata więzienia w zawieszeniu za korupcję w "aferze Agusta". W 2009 r. został uznany winnym kupowania głosów wyborców, przez co stracił fotel burmistrza Corbeil-Essonnes, a w 2017 r. został skazany na grzywnę 2 mln euro za pranie brudnych pieniędzy i ukrywanie majątku.
Według magazynu "Challenges" Serge Dassault był piątym najbogatszym Francuzem. A magazyn "Forbes" jego majątek wyceniał na 22,6 mld dolarów, co dało mu 41. pozycję w światowym rankingu.