Reklama

Tajemnica wężowego miasta

Zisiqiao (lub Zhejiang) to małe, senne miasteczko na wschodzie Chin. Do niedawna jego mieszkańcy trudnili się rolnictwem i rybołówstwem. Dziś źródłem ich dochodu są węże. Dokładniej - około trzech milionów węży
Tajemnica wężowego miasta

Foto: Flickr

Obecnie stosunek węży do mieszkańców wynosi 3 tysiące do 1. Gady są wszędzie, w każdym ze stu gospodarstw można zobaczyć wijące się ciała w ustawionych jedna na drugiej skrzynkach. W miesiącach letnich pojawiają się doły pełne najniebezpieczniejszych węży świata. Są wśród nich kobry, pytony, żmije oraz wąż, którego najbardziej obawiają się tubylcy - "wąż-pięć-kroków". To ostatnie kroki, które zrobi ukąszony człowiek, zanim zejdzie z tego świata.

Reklama
Reklama

Węże są hodowane głównie dla mięsa, sprzedawanego do restauracji, ale też ze względu swoje walory zdrowotne, wykorzystywane w medycynie chińskiej.

- Mam nadzieję, że w Roku Węża (rozpocznie się 10 lutego)podwoję moje dochody - mówi Yang Hongchang, 61-letni rolnik, który zapoczątkował w miasteczku hodowlę tych gadów. Jego zaufanie do leków zawierających składniki z ciał węży pochodzi jeszcze z dzieciństwa. Ciężko wówczas chorował i twierdzi, że dopiero taki lek go uzdrowił.

Wzorem rolnika także  jego sąsiedzi postanowili się zająć dochodowym przedsięwzięciem. Dzięki temu miasteczko uznawane jest za stosunkowo zamożne, dochody niektórych z jego mieszkańców dochodzą do dziesiątek tysięcy dolarów.

Reklama
Reklama

Firma prekursora, Yanga Hongchanga, warta jest już miliony dolarów. Jej właściciel prowadzi badania nad odpowiednią dietą dla węży, jak również nad najlepszymi metodami inkubacji ich jaj, co spowoduje większą przeżywalność młodych. Hongchang większość swoich produktów rozprowadza po Chinach, ale eksportuje je także do Japonii, Korei Południowej, USA i Niemiec.

Medycyna chińska od tysięcy lat wykorzystuje węże. Są znane ze swych właściwości leczniczych, więc oprócz sporządzania tajemniczych medykamentów często zjada się je w zupie lub pije wino wężowe. To napój, który powstaje przez zaparzenie całego węża w winie ryżowym lub alkoholu zbożowym.

Obejrzyj życie w wężowym miasteczku

Kultura
Michał Warda dla „Rzeczpospolitej”: Plakat między artystyczną wolnością a marketingiem
Materiał Promocyjny
Jedna rata i większa kontrola nad budżetem domowym?
Materiał Promocyjny
Centra danych to kwestia całego ekosystemu
Kultura
Nagroda im. Gieysztora dla prof. Ewy Chojeckiej, wybitnej historyczki sztuki
Kultura
Metropolitan Opera: najlepszy spektakl w Nowym Jorku, najlepsza rola Polaka
Kultura
Będzie nowy dyrektor w Operze Narodowej
Reklama
Reklama
REKLAMA: automatycznie wyświetlimy artykuł za 15 sekund.
Reklama
Reklama