Łącznie w COPA skupionych jest niemal sto największych w poszczególnych krajach partnerów związkowych i spółdzielczych. Z Polski to między innymi: Solidarność RI, Samoobrona czy Krajowy Związek Rolników, Kółek i Organizacji Rolniczych.
Nowym szefem Komitetu COPA został Albert Jan Maat z holenderskiej organizacji LTO Nederland.
Chróścikowski został jednym z sześciu jego zastępców. Swoją funkcję będzie pełnił przez najbliższe dwa lata.
Kierownictwo COPA regularnie spotyka się w władzami UE m.in. unijnym komisarzem ds. rolnictwa i omawia najważniejsze dla sektora rolnego sprawy do rozwiązania.
Copa prezentuje także swoje stanowiska w sprawach rolnictwa Komisji Europejskiej czy Radzie Europy.