Ceny Srirachy przyprawiają o zawrót głowy. Butelka sosu za 290 zł

Dramatyczny niedobór papryczek chili doprowadził do gwałtownego wzrostu cen jednej z ulubionych przypraw Amerykanów. Tajski sos Sriracha Hot Chili Sauce jest coraz droższy. Na eBayu butelka kosztuje od 70 do 160 dolarów. Na Allegro wciąż po 50 złotych.

Publikacja: 05.07.2023 19:17

Sriracha Hot Chili Sauce

Sriracha Hot Chili Sauce

Foto: Bloomberg

Ostry sos Sriracha Hot Chili Sauce producenta Huy Fong Foods to jedna z najbardziej popularnych przypraw w USA. Producent z Kalifornii ma już od 2020 roku problemy z jednym ze składników – tym najważniejszym: papryczkami chili. "Niestety, jest to poza naszą kontrolą i bez tego niezbędnego składnika nie jesteśmy w stanie wyprodukować żadnego z naszych produktów" – poinformowała w komunikacie firma. Chodzi o dwa sosy produkowane przez firmę: Sambal Oelek i sosu Chili Sriracha. W 2022 roku firma czasowo wstrzymała produkcję sosów a w kwietniu tego roku znów miała problemy z zaopatrzeniem z Meksyku, gdzie susze spowodowały drastyczne zmniejszenie plonów ostrych papryczek.

Dostęp na ROK tylko za 79zł z Płatnościami powtarzalnymi BLIK

Jak zmienia się Polska, Europa i Świat? Wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i historia w jednym miejscu i na wyciągnięcie ręki.
Subskrybuj i bądź na bieżąco!
Gastronomia
Apetyt firm na głodnych Polaków. Rynek dostaw jedzenia na zakręcie
Gastronomia
Starbucks walczy o chińskich klientów. Ceny mają być „bardziej przystępne”
Gastronomia
Ceny kawy biją rekordy. Magazyny są puste, rynek przygotowuje się na poważny kryzys
Gastronomia
Dobry początek roku w restauracjach. Mimo długów optymizm wraca na rynek
Materiał Promocyjny
Firmy, które zmieniły polską branżę budowlaną. 35 lat VELUX Polska
Gastronomia
KFC już nie z Kentucky. Wielkie przenosiny giganta