Ceny Srirachy przyprawiają o zawrót głowy. Butelka sosu za 290 zł

Dramatyczny niedobór papryczek chili doprowadził do gwałtownego wzrostu cen jednej z ulubionych przypraw Amerykanów. Tajski sos Sriracha Hot Chili Sauce jest coraz droższy. Na eBayu butelka kosztuje od 70 do 160 dolarów. Na Allegro wciąż po 50 złotych.

Publikacja: 05.07.2023 19:17

Sriracha Hot Chili Sauce

Sriracha Hot Chili Sauce

Foto: Bloomberg

Ostry sos Sriracha Hot Chili Sauce producenta Huy Fong Foods to jedna z najbardziej popularnych przypraw w USA. Producent z Kalifornii ma już od 2020 roku problemy z jednym ze składników – tym najważniejszym: papryczkami chili. "Niestety, jest to poza naszą kontrolą i bez tego niezbędnego składnika nie jesteśmy w stanie wyprodukować żadnego z naszych produktów" – poinformowała w komunikacie firma. Chodzi o dwa sosy produkowane przez firmę: Sambal Oelek i sosu Chili Sriracha. W 2022 roku firma czasowo wstrzymała produkcję sosów a w kwietniu tego roku znów miała problemy z zaopatrzeniem z Meksyku, gdzie susze spowodowały drastyczne zmniejszenie plonów ostrych papryczek.

„Rzeczpospolita” najbardziej opiniotwórczym medium października!
Rzetelne informacje, pogłębione analizy, komentarze i opinie. Treści, które inspirują do myślenia. Oglądaj, czytaj, słuchaj.

Czytaj za 9 zł miesięcznie!
Gastronomia
Rekord! Zamówił w rok 865 dostaw jedzenia. Głównie kebabów
https://track.adform.net/adfserve/?bn=77855207;1x1inv=1;srctype=3;gdpr=${gdpr};gdpr_consent=${gdpr_consent_50};ord=[timestamp]
Gastronomia
Burger drwala wrócił do McDonald's. Cena na sezon 2024/2025
Gastronomia
Polaków stać na coraz mniej schabowych i pizzy. W Polsce drożej niż we Włoszech
Gastronomia
Popularna sieć restauracji amerykańskich na skraju bankructwa
Materiał Promocyjny
Bank Pekao wchodzi w świat gamingu ze swoją planszą w Fortnite
Gastronomia
Nowy prezes Starbucks chce uprościć menu i przyciągnąć klientów